南山茶事动，灶起岩根傍。
水煮石发气，薪然杉脂香。
青琼蒸后凝，绿髓炊来光。
如何重辛苦，一一输膏粱。
皮日休，字袭美，一字逸少，襄阳人。性傲诞，隐居鹿门，自号间气布衣。咸通八年，登进士第。崔璞守苏，辟军事判官。入朝，授太常博士。黄巢陷长安，僞署学士，使为谶文，疑其讥己，遂及祸。集二十八卷，今编诗九卷。 皮日休，字袭美，一字逸少，襄阳人，性傲诞，隐居鹿门，自号间气布衣，咸通八年，登进士第，崔璞守苏，辟军事判官，入朝，授太常博士，黄巢陷长安，僞署学士，使为谶文，疑其讥己，遂及祸。集二十八卷，今编诗九卷。 皮日休字袭美，一字逸少，襄阳人。补诗一首。
茶中杂咏·茶灶
南山茶事动，灶起岩根傍。
水煮石发气，薪然杉脂香。
青琼蒸后凝，绿髓炊来光。
如何重辛苦，一一输膏粱。
中文译文：
茶叶来自南山，茶灶燃起在石岩旁。
水煮的时候石头散发气息，燃起的柴火散发杉脂的香味。
青翠的茶叶蒸熟后凝结，绿色的茶饭散发出光彩。
虽然茶制作辛苦，但是一个一个都值得了。
诗意和赏析：
这首诗以茶灶为题材，生动描绘了制茶的过程。诗中的南山茶事动指的是制茶的过程，灶起岩根傍指的是将茶叶放在岩石旁的炉灶上煮制。水煮石发气，薪然杉脂香，描绘了茶叶在煮制过程中，水和石头的互动和茶叶香气的散发。青琼蒸后凝，绿髓炊来光，形容了茶叶经过蒸熟后凝结成青翠的颗粒，煮成的茶饭发出绿色的光彩。最后两句“如何重辛苦，一一输膏粱”表达了作者在赞美茶叶制作的同时，也表达了制茶的辛劳与付出。
这首诗描绘了制茶的繁琐过程，通过描写茶叶在水煮中的气息、蒸熟后的凝结和煮成的茶饭的光彩，展示了制茶过程中的美妙与精妙。作者通过这首诗表达了对制茶人辛勤努力的赞美和敬意。全诗以简洁的语言，生动的形象和鲜明的对比，展现了茶叶制作的细腻过程和工匠精神，令人回味无穷。
浪尔逢时早，终然受命孤。性便行所独，物忌与之俱。巢许耳难浼，夷齐肠莫污。十分要相称，太素可为徒。
荆溪溪水清无底，下有乱石白齿齿。东坡先生所止居，想像神游应不死。后来高躅嗣者谁，东门孙氏贤埙篪。不惟文采风流是，酿酒喜客俱似之。忆昨为官在吴里，三年徵逐一日尔。诗传活法付乃兄，酒有名方属吾弟。当时酿熟曾入唇，大孙绝叹能逼人。世间名贤久难辨，顾恐石室来乱真。
谁斫碧琅轩，影撼半庭风月。尚有岁寒心在，留得数茎华发。龙孙戏弄碧波涛，随手清风发。滚到浪花深处，起一窝香雪。
知君标格眼前稀，暂别令人入梦思。铗有可弹何必叹，书如肯借本非痴。且看平子归田赋，更和渊明述酒诗。我劝山中多种漆，收功莫恨十年迟。
风景自今古，斯亭今是非。绝怜江水去，还有故山围。得失同千虑，成亏共一机。所思惟谢傅，不但胜淮淝。
不＊沉香。闲＊心香。布仁风、处处闻香。人人向善，个个崇香。愿处无为，常清净，自然香。妙洞云香。虎啸喷香。更龙吟、吐出馨香。玉为宝篆，金结丹香。得赴蓬瀛，超三界，献真香。