不因将军打门惊，瓦釜何从得此声。
谁道枯肠三碗怯，能令俗骨一生清。
鸿渐绝怕膏新绝，党进那知雪水烹。
从此客来真水厄，吾方正酒学泉明。
潘牥（一二○四～一二四六），字庭坚，以字行。初名公筠，避理宗讳改。号紫巖，闽县（今福建福州）人。理宗端平二年（一二三五）进士。歷浙西提举常平司干官，迁太学正，通判潭州。淳祐六年卒于任，年四十三。有《紫巖集》，已佚。事见《后村先生大全集》卷一五二《潘庭坚墓志铭》，《宋史》卷四二五有传。 潘牥诗，据《后村千家诗》等书所录，编爲一卷。
《茶》是一首宋代潘牥所写的诗词。下面是它的中文译文、诗意和赏析：
译文：
不因将军打门惊，
瓦釜何从得此声。
谁道枯肠三碗怯，
能令俗骨一生清。
鸿渐绝怕膏新绝，
党进那知雪水烹。
从此客来真水厄，
吾方正酒学泉明。
诗意：
这首诗以茶为题，表达了茶的独特魅力和价值。诗人通过对茶的描述，表现了茶的清香、清澈和对身心的滋养。它不仅能使人感到清爽，还能使人的思绪和情绪得到净化和提升。诗人认为，茶具有独特的品质和功效，能够超越尘世的平凡和庸俗，使人的心灵得到净化和升华。
赏析：
这首诗以简洁明快的语言描绘了茶的特质和作用。诗的开头两句"不因将军打门惊，瓦釜何从得此声"表达了茶的品质不需要夸张和喧哗，它的声音和香气是如此自然和平静。接下来的两句"谁道枯肠三碗怯，能令俗骨一生清"表达了喝茶的人会因茶的独特功效而受益，即使是粗俗的人也能因茶而得到心灵的净化。
接着，诗人提到"鸿渐绝怕膏新绝，党进那知雪水烹"，表达了茶的珍贵和独特之处。这两句意味着珍贵的茶不会因为时间的流逝而失去其独特的品质，而普通人无法领略茶的真正价值。
最后两句"从此客来真水厄，吾方正酒学泉明"表达了茶的特殊地位。它表示从此以后，来做客的人将真正体验到真正的水的价值，而诗人自己也将专注于茶的学问，以求茶道的升华。
总而言之，这首诗以简洁而富有表现力的语言，描绘了茶的品质和价值。它表达了茶的清香、清澈和对人们身心的滋养，强调了茶的独特魅力和超越尘世的价值。这首诗以其深邃的意境和简练的语言，表达了诗人对茶的热爱和对茶文化的推崇，是一首具有艺术性和思想性的优秀作品。
天畏遐福，允彰父慈。维昔旷典，我能举之。徐尔陟降，敬尔威备。申锡无疆，永言保之。
处心心无愧，持身德有常。施恩周里闬，植福遍僧坊。入户书盈室，开樽客满堂。清芬传后叶，看取桂枝芳。
社近楼台昼已长，丰年颇减簿书忙。雨催树绿吹箫陌，日射尘红击鞠场。农事渐兴初浸种，吏衙早退独焚香。晚来别有欢然处，检教儿书又一箱。
夜色澄明。天街如水，风力微冷帘旌。幽期再偶，坐久相看才喜，欲叹还惊。醉眼重醒。映雕阑修竹，共数流萤。细语轻盈。侭银台、挂蜡潜听。自初识伊来，便惜妖娆艳质，美眄柔情。桃溪换世，鸾驭凌空，有愿须成。游丝荡絮，任轻狂、相逐牵萦。但连环不解，流水长东，难负深盟。
酒边无物伴长瓶，一颗新莲一段冰。月下不风终是爽，烛光何罪也堪憎。
良夜岁应足，严风为变春。遍回寒作暖，通改旧成新。秀树因馨雨，融冰雨泛蘋.韶光不偏党，积渐煦疲民。