诗词大全

《船中蔬饭》

食蕨食臂莫食拳,食笋食梢莫食根。
何曾万钱方下箸,先生把菜亦饱去。
岭南风物似江南,笋如束薪蕨作篮。
先生食籍知几卷,千岩万岳皆厨传。

作者介绍

杨万里(一一二七~一二○六),字廷秀,号诚斋,吉州吉水(今属江西)人。高宗绍兴二十四年(一一五四)进士,调赣州司户参军。歷永州零陵丞、知隆兴府奉新县。孝宗干道六年(一一七○),召爲国子博士(本集卷一三三《国子博士告词》注),迁太常博士、将作少监。出知漳州,改常州。淳熙六年(一一七九),提举广东常平茶盐(同上书《广东提举告词》注),寻除本路提点刑狱。召爲尚左郎官。十二年以地震应诏上书,擢东宫侍读。十四年,迁祕书少监(同上书《祕书少监告词》注)。十五年,因上疏驳洪迈太庙高宗室配飨议,出知筠州。光宗即位,召爲祕书监。绍熙元年(一一九○),兼实录院检讨官,会孝宗日历成,宰臣令他人爲序,遂以失职丐去,出爲江东转运副使,权总领淮西江东军马钱粮。因论江南行铁钱不便,忤宰相意,改知赣州,未赴。宁宗即位,屡召屡辞。庆元五年(一一九九)致仕(同上书《通议大夫宝文阁待制致仕告词》注)。开禧二年卒,年八十。謚文节(《宋会要辑稿》礼五八之一○○)。有《诚斋集》、《易传》等传世。事见其子长孺撰墓志(清干隆刊《杨文节公文集》卷末附)。《宋史》卷四三三有传。 杨万里诗四十二卷辞操一卷,以宋端平间刊本(原书藏日本东京宫内厅书陵部)爲底本。校以宋淳熙、绍熙间递刻之《诚斋先生江湖集十四卷荆溪集十卷西归集四卷南海集八卷江西道院集五卷朝天续集八卷退休集十四卷》(简称宋递刻本,藏北京图书馆,原该共六十三卷,今残存六十卷)、影印清文渊阁《四库全书》本《诚斋集》(简称四库本)。参校明末毛氏汲古阁钞本《诚斋集》(简称汲古阁本,今藏上海图书馆)、清干隆六十年吉水杨氏带经轩刊《杨文节公诗集》(简称杨本)。另从诸书辑得之集外诗,编爲第四十四卷。

作品评述

《船中蔬饭》是一首宋代诗词,作者是杨万里。这首诗词描述了在船上吃素食的情景。以下是诗词的中文译文、诗意和赏析:

中文译文:
食蕨食臂莫食拳,
食笋食梢莫食根。
何曾万钱方下箸,
先生把菜亦饱去。
岭南风物似江南,
笋如束薪蕨作篮。
先生食籍知几卷,
千岩万岳皆厨传。

诗意:
这首诗词以简洁的语言描绘了作者在船上吃素食的情景。作者告诫读者不要吃蕨菜的臂膀,也不要吃笋的根部。他提到自己并不是一个富有的人,但他仍然能够满足自己的饥饿感。诗中还提到岭南的风景与江南相似,笋子像束薪一样被用来做篮子。最后,作者称赞先生(可能是指船上的厨师)的烹饪技艺,认为他的菜肴能够满足千岩万岳的人们。

赏析:
这首诗词以简练的语言表达了作者对素食的态度和对美食的赞美。作者通过对食物的描述,展示了自己对食物的敬畏和对生活的满足。他以船中的素食为背景,将食物与自然景观相结合,展现了岭南地区的风物之美。诗中的先生被赞美为烹饪的大师,他的菜肴不仅满足了作者的饥饿,也传承了千岩万岳的烹饪传统。整首诗词以简洁明了的语言,表达了作者对素食、自然和烹饪艺术的赞美,展现了作者对生活的热爱和对美食的追求。

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