江南水作桃花红，酿成十五女儿容。
眉山先生忽惊见，一曲便欲拚千钟。
谁傅春过信江北，小槽残滴何能丰。
相逢但欲觅苴滓，杯羹为荐霜畦菘。
项安世（一一二九～一二○八）（生年据本集卷四《内子生日（戊申）》“居士新年六秩来”推定），字平甫，号平庵，其先括苍（今浙江丽水）人，后家江陵（今属湖北）。孝宗淳熙二年（一一七五）进士，调绍兴府教授。光宗绍熙四年（一一九三）除秘书省正字，五年，爲校书郎兼实录院检讨官（《南宋馆阁续录》卷九）。宁宗庆元元年（一一九五）出通判池州（同上书卷八），移通判重庆府。入庆元党籍，还江陵家居。开禧二年（一二○六）起知鄂州（《宋会要辑稿》职官七七之二二），迁户部员外郎、湖广总领。三年权安抚使（同上书职官七四之二五），以事免。起爲湖南转运判官，未上，用臺章夺职而罢。嘉定元年卒。有《易玩辞》、《项氏家说》、《平庵悔稿》等。《宋史》卷三九七有传。 项安世诗，以《宛委别藏》本《平庵悔稿》十二卷爲底本。校以清吴长元钞本（简称吴钞本，藏北京图书馆）。新辑集外诗编爲第十三卷。
《次黄司户红糟韵四首》是宋代诗人项安世创作的一首诗词。这首诗以江南水作桃花红为引子，将酿造红糟过程与女儿容貌相对照，表达了作者对美好事物的追求和对生活的热爱。
诗词中的"眉山先生"意指江苏省苏州市眉山派的名士，他突然惊讶地发现了作者的才华，一曲之间就能够创作出千钟之作，显示了作者的诗才超群。
"傅春过信江北"描述了春天来临时，河北地区的人们都会酿造红糟，然而作者认为红糟的味道并不浓郁，只是残留在小槽中的滴滴酒液，无法丰盈满足人们的口腹之欲。
诗词的结尾，作者表达了自己的心愿，相逢之时，只想寻找红糟中的渣滓，将它们作为祭品献给霜畦之上的菘菜，以表达自己对美好生活的向往和追求。
这首诗词以简洁明快的语言描绘了江南水乡的桃花景色和红糟的酿造过程，通过对美食与美景的结合，表达了作者对美好事物的向往和追求。诗词的意境清新明快，给人以愉悦的感觉，同时也唤起了人们对于生活的美好期待。
节使横行西出师，鸣弓擐甲羽林儿。台上霜风凌草木，军中杀气傍旌旗。预知汉将宣威日，正是胡尘欲灭时。为报使君多泛菊，更将弦管醉东篱。
佳期不可失，终愿枉衡门。南陌人犹度，西林日未昏。庭前空倚杖，花里独留樽。莫道无来驾，知君有短辕。
帘影细，簟文平。象纱笼玉指，缕金罗扇轻。嫩红双脸似花明，两条眉黛远山横凤箫歇，镜尘生。辽塞音书绝，梦魂长暗惊。玉郎经岁负娉婷，教人争不恨无情。
我生来几时？万有四千日。自省于其间，非忧即有疾。老去虑渐息，年来病初愈。忽喜身与心，泰然两无苦。况兹孟夏月，清和好时节。微风吹夹衣，不寒复不热。移榻树阴下，竟日何所为。或饮一瓯茗，或吟两句诗。内无忧患迫，外无职役羁。此日不自适，何时是适时？
汉家宫殿荫长槐，嫩色葱葱芣染埃。天仗龙旗穿影去，钩陈豹尾拂枝来。青虫挂後蜂衔子，素月生时桂并栽。我意方向杜工部，冷淘唯喜叶新开。
白云孤映遥山碧。碧山遥映孤云白。楼倚一天秋。秋天一倚楼。断肠随雁断。断雁随肠断。来雁与书回。回书与雁来。