稻花秋晚蟹洗手，荠菜春初餳胶牙。
筑底空山谁办此，留君只有石边茶。
洪咨夔（一一七六～一二三六），字舜俞，号平斋，于潜（今属浙江）人。宁宗嘉泰二年（一二○二）进士，授如皋簿。继中教官，调饶州教授。崔与之帅淮东，辟置幕府。后随崔至蜀，歷通判成都府，知龙州。理宗朝，召爲秘书郎，以言事忤史弥远，罢。弥远死，以礼部员外郎召，迁监察御史，殿中侍御史，给事中。官至刑部尚书，翰林学士、知制诰。端平三年卒，年六十一，謚文忠。有《平斋文集》三十二卷。《咸淳临安志》卷六七、《宋史》卷四○六有传。 洪咨夔诗，以《四部丛刊》影印宋刻《平斋文集》爲底本。原集卷一六所收致语口号、帖子词等及从《诗渊》等书辑得集外诗，另编一卷。
《次韵游龙门十绝》是一首宋代诗词，作者是洪咨夔。以下是这首诗词的中文译文、诗意和赏析：
稻花秋晚蟹洗手，
在秋天的晚上，稻花盛开，螃蟹沐浴着清洁的水。
这一句描绘了秋天的农田景象，稻花绚烂开放，螃蟹在水中洗涤身躯。
荠菜春初餳胶牙。
春天初来时，嫩绿的荠菜嚼起来黏黏的。
这一句描绘了春天初的景象，形容荠菜嫩绿而有弹性，嚼起来有一种特殊的口感。
筑底空山谁办此，
在空山之中，谁担当起这样的责任？
这一句表达了对于建筑这样的底座工程的思考，虽然环境荒凉，但仍有人愿意承担这样的工作。
留君只有石边茶。
请你留下，只有石边的茶待您品尝。
这一句是诗人邀请读者留下一起品尝石边的茶。
这首诗词描绘了四个不同的场景，并展示了诗人对于自然景物和人文环境的观察和感悟。首先，稻花盛开的景象代表了丰收的季节，同时螃蟹洗手也象征了大自然的洗礼。其次，嫩绿的荠菜在春天初的描述中，展示了生机勃勃的春天的特点。接下来，诗人思考了在荒凉的空山中，谁会愿意承担建筑的责任，表达了对于工作责任的思考。最后，诗人邀请读者留下，一同品尝石边的茶，透露出一种友善和愿意与人分享的情感。
整首诗词以简洁的语言描绘了四个景象，每个景象都展现了不同的季节和人文环境。通过对细节的把握和对自然事物的描绘，诗人传达了对于大自然的敏感和对于生活的思考。这首诗词充满了自然的美和人文的情感，给读者留下了一种清新、深思的印象。
春风初开兮别君南浦，诔君輁轴兮冬又暮。曾岁律之未改兮生死异路，吁嗟乎实斋兮有前修之风度。瑟瑟僩僩兮凝然寒素，不忮不求兮未尝偭绳墨而改错。视万马之奔逸兮敛组辔而独驻，安於一实兮岂斯世之足语。天何赋之厚兮而夺之遽，何旅翣之未返兮合豺虎而哮呼。凛世道之{鳄鱼换目
自然长寿又康宁，德合无疆万物亨。圣主爱新思尽美，更羞仙朮助延生。
少时重意气，裹剑师白猨。神伤化碧血，泪尽如生元。晚修漆园方，孔跖付一尊。小山受岁晚，片云时归屯。客来两团蒲，坐看茶烟翻。渊明真可人，觞至辄忘言。
决决岩下泉，翛翛竹间路。破寂孤蜩吟，送暝疏锺度。个裹欲求心，应生无所住。
孤舟大江水，水涉无昏曙。雨暗迷津时，云生望乡处。渔翁闲自乐，樵客纷多虑。秋色湖上山，归心日边树。徒称竹箭美，未得枫林趣。向夕垂钓还，吾从落潮去。
闭门业文翰，谁谓溪山陋。闲卧贵道肥，谁谓形容瘦。斯言谷无玷，内省庶不疚。深识浅江海，宽量窄宇宙。邻女少学嚬，海夫多逐臭。时来松下坐，清风满怀袖。