仿奶酪食品

仿奶酪食品的词语属性

仿奶酪食品的百科含义

该类食品有柔软的组织与适度的弹性，口溶性好，不发粘，品质与天然奶酪相似。含水53.2%，脂肪33.8%，蛋白质9.3%，糖分3.2%，灰分0.4%。

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