刘爱舟，波士顿大学学士，波士顿大学硕士，哈佛大学硕士毕业。2011年，刘爱舟从南京外国语学校中加班毕业后赴美国留学，就读于波士顿大学，毕业后进入哈佛大学就读研究生。2016年，参加美国亚洲小姐比赛，获得总冠军。2018年，获得哈佛大学硕士学位，并曾担任助教及研究助理。