用料材料 用量各种菌菇（口蘑，平菇，香菇，杏鲍菇都可）300克芦笋200克黄油20克大蒜3瓣洋葱20克盐2小匙白葡萄酒30毫升鲜奶油60毫升胡椒粉1小匙做法1. 菇类都切掉茎，切片。芦笋切断，扔掉老的部分。大蒜和洋葱切碎备用2. 另起一锅烧开水炒熟芦笋3. 热锅下黄油爆香大蒜和洋葱，下处理好的菇类，炒得稍微干了以后下白葡萄酒翻炒一下后下鲜奶油煮开后下芦笋下盐调味4. 出锅前下胡椒粉拌匀即可1