食材主料150g白菜100g粳米配料5g油2g盐3g姜丝1g鸡精1000ml冷水制作步骤1粳米淘洗干净 2用冷水浸泡半小时、捞出沥干水分 3锅里倒入适量清水 4倒入淘洗干净的米、大火煮沸、改小火熬煮 5白菜摘洗干净 6切粗丝 7姜切丝 8炒锅烧热、倒入姜丝爆香 9下入白菜煸炒、 10将炒熟的白菜盛起 11在粥即将熬好时加入炒白菜、 12调入盐小贴士1，小火熬粥、隔几分钟用铲子搅合下、防止粘锅底糊了、如果已经粘锅了就不要用铲子扒拉已经糊了的部分、不 然熬出来的粥会有糊味、 2，，隔夜的熟大白菜不要吃、有毒、还有大白菜可以丰胸哦、女生要多吃 1