姜士楚（1916.8.18—2008.6.8），原籍福建省福州市。1938年7月考入武汉邮局，担任汉口邮政汽车站机工监事。1938年10月，随邮局同事撤退到贵州，任职于贵阳邮局汽车股、贵阳邮政第一汽车修理厂等单位。1946年夏，调任广西柳州邮政汽车站站长。1947年8月，调回湖北担任汉口邮政汽车站站长。新中国成立后，先后担任湖北省人民邮政管理局汽车股股长、武汉市邮局车船股股长、市邮政局汽车修理厂厂长等职。1980年从武汉市邮政局正式退休。