用料材料 用量面粉300克卷心菜1/8棵青椒半个胡萝卜半根水适量做法1. 卷心菜,胡萝卜,青椒切丝,备用2. 面粉加水调成稠度合适的面糊3. 将卷心菜丝,胡萝卜丝,青椒丝加入面糊,搅拌均匀4. 平底锅内,加油,待油温热,舀一大勺面糊摊入5. 至底部金黄,翻面,煎制另一面表面金黄,面饼全熟即可1