炒猪团，在浙江一些老板一次性购买成千上万头中猪进行囤积造成猪肉紧缺价格上涨，过几个月后一下抛售几百万元到手，短线炒猪影响市场心理，游资炒猪赚得盆满钵满，此类资本运作跟股票短线投资同理，但对资金要求相当大，业内人士指出猪的生长规律和特性，决定了其终有一天“捂勿牢”，相比绿豆、大蒜，炒猪难度挺大。