用料材料 用量牛肉内脊二两彩椒半个紫洋葱半个做法1. 牛肉切三厘米长三毫米厚左右，辣椒洋葱切丁，最好有点肥肉，但我忘买了，抱歉2. 穿串，一片肉，一块菜，肉要来回穿，可平放3. 放辣椒粉，椒盐，孜然，盐，糖少许，没有肥肉就刷点油，一点点就行4. 200度烤4到5分钟1