用料材料 菠菜面粉虾皮鸡蛋葱花做法1. 葱花虾皮炝锅 2. 打入两个鸡蛋，撒入适量盐把鸡蛋炒碎，关火备用 3. 菠菜洗净后切碎 4. 将切好的菠菜放入锅内，放入适量香油盐、味精搅拌均匀 5. 将和好的面团切成面剂子，大小按照电饼铛的大小订 6. 用擀面杖把剂子赶成很薄的面皮 7. 然后放入适当的馅儿（只放面皮的一半） 8. 面皮对折，用手掌侧面从上到下压死面皮的对折口 9. 然后用盘子沿儿顺着对折口的边缘切下多余的面皮 10. 电饼铛放入少量油，涂抹均匀 11. 按照空间大小放入做好的馅饼按照电饼铛设置的时间制作 12. 熟透后即可食用 1