用料材料 用量鸡蛋1个胡萝卜碎适量菠菜碎适量香油（芝麻油）少许宝宝酱油（盐）少许做法1. 鸡蛋打均匀2. 放入2倍的凉水3. 再放入胡萝卜、菠菜碎，宝宝酱油、香油！4. 蒙上保鲜膜，扎四个小孔！凉水上屉蒸20分钟左右（晃动碗，看糕体不再流淌，就差不多了）1