用料材料 用量牛油果一个黑胡椒，盐，核桃仁适量鸡蛋两个做法1. 熟牛油果切开分两瓣，取出核，果肉向下用油煎一下，翻过来在圆窝里撒入少许盐，关火，移入烤箱，每个牛油果上面加一个鸡蛋，150度中层20分钟，最后撒上黑芝麻和黑胡椒即可。 2. 用核桃仁，美国杏仁装饰。 1