长鳍金枪鱼（学名：Thunnus alalunga）外形呈鱼雷状，皮肤光滑，鱼鳍流线型。该鱼主要特征为，第一背鳍深黄色、第二背鳍浅黄色。两侧胸鳍极长、新月形的尾鳍深叉有助于高速游动，背部泛着深蓝色的金属光泽，边缘及腹部银白色。