菜剪尧时韭，羹羞晋代莼。
家寒多食淡，客好不嫌贫。
一夜小窗雨，百年华发人。
明朝未须去，老别最伤神。
艾性夫（《四库全书》据《江西通志》作艾性，并谓疑传刻脱一夫字），字天谓，抚州（今属江西）人。宋末曾应科举，曾否入仕不详。以能诗与叔可（无可）、宪可（元德）并称“抚州三艾”。宋亡，浪游各地，与遗民耆老多有结交，斥仕元者爲“兽心犹办死报主，人面却甘生事仇”（《义马冢》），挽谢枋得诗称“千古六经俱扫地，独公一柱肯擎天”。据明曹安《谰言长语》谓于成化五年在元江见一诗集，署江浙道提举艾性夫作，知其晚年亦曾仕元。核诸集中《留城寄旷翁》“吾年七十入城府，君更老吾仍出山，早岁相期作深隠，至今头白未能闲”，当指出仕事。有《剩语》及《孤山晚稿》，已佚。清四库馆臣据《永乐大典》辑爲《剩语》二卷。 艾性夫诗，以影印文渊阁《四库全书》本爲底本，酌校《诗渊》所录诗。新辑集外诗编爲第三卷。
《饭客》是宋代诗人艾性夫所创作的一首诗词。这首诗以简洁明快的语言描绘了饭客与主人之间的情感交流和生活琐事，展示了人情淡泊、贫富无碍的精神风貌。
诗词的中文译文如下：
菜剪尧时韭，
羹羞晋代莼。
家寒多食淡，
客好不嫌贫。
一夜小窗雨，
百年华发人。
明朝未须去，
老别最伤神。
这首诗词通过描写饭菜的种类和质地，以及主人与客人之间的互动，表达了一种平凡而真挚的情感。诗人首先提到菜中的韭菜，暗示这是一顿简单的家常饭菜，彰显了家中经济拮据的状况。接着，诗人以羹菜中的晋代莼（指淡水藻类）来对比，暗示主人尽管家境贫寒，却仍然能够用心款待客人，并表达了一种自愧不如的情感。
诗中表达了主人家境贫寒，食物简单淡雅的现状，但客人却能够欣然接受，不因贫富之别而有所嫌弃。这表现了客人对待主人的友善和宽容，同时也反映了宋代社会中人们注重亲情和友情胜过物质财富的价值观。
随后，诗人通过描绘夜晚的小窗细雨，暗示了主人家中的清贫和朴素生活，同时又表达了对客人的真诚欢迎和珍视之情。最后两句“明朝未须去，老别最伤神”，表达了主人对客人的留恋之情，即使明天不再需要客人的帮助，但分别却是最令人伤感的。
整首诗词在简洁的语言中展现了主人与客人之间的真挚情感，体现了人情淡泊、贫富无碍的精神风貌。通过对饭客生活琐事的描绘，艾性夫以朴实的文字表达了对友情和亲情的珍视，让人感受到一种温暖和亲切。
江行初见雪中梅，梅雨霏微棹始回。莫道无人肯相送，庐山犹自过湖来。
塞上风高，渔阳秋早。惆怅翠华音杳。驿使空驰，征鸿归尽，不寄双龙消耗。念白衣、金殿除恩，归黄阁、未成图报。谁信我、致主丹衷，伤时多故，未作救民方召。调鼎为霖，登坛作将，燕然即须平扫。拥精兵十万，横行沙漠，奉迎天表。
无媒径路草萧萧，自古云林远市朝。公道世间唯白发，贵人头上不曾饶。
双虬挟泓玉，奥入百转湾。向无长公诗，草木今何颜。此山二百年，偃蹇客往还。长风驾余舟，老人急开关。逢迎欠高僧，喜有识面山。平生癖幽壑，便合茅三间。君命何敢留，归棹随赐还。惭愧和光翁，笑指青童鬟。
以送之。时正之被召淮阳堂上曾相对。笑把姚黄醉。十年离乱有深忧。白发萧萧同见、渚江秋。履声细听知何处。欲上星辰去。清寒初溢暮云收。更看碧天如水、月如流。
菊露晴黄，枫霜晚翠。重阳气候偏如此。异乡牢落怕登临，吾家落照飞云是。举扇尘低，脱巾风细。灵苗医得人憔悴。灯前点检欠谁人，惟有断鸿知此意。