朝饭牛，饭牛原上草。
夜饭牛，饭牛霜下藁。
草香藁软牛饱肥，黄犊跳梁犍卧噍。
烟蓑雨笠犊鼻裈，髫龀饭牛今已老。
有时扣角苦劳碌，人世触蛮等双角。
古今名利成战场，不似倒骑牛背乐。
君不见齐甯戚，长夜饭牛歌白石。
漫漫待旦骭衣单，待旦示明何嗟及。
又不见百里奚未遇时，示遇饭牛人不知。
平生爵禄不入心，何故要秦五羊皮。
老翁牵牛傍流水，水不饮牛宁洗耳。
入去山中深更深，芦管一声千古意。
乾坤旦暮不曾知，那间人间荣辱事。
何梦桂（一二二九～？）（生年据本集卷一○《王石涧临清诗稿跋》），字严叟，幼名应祈，字申甫，别号潜斋，严州淳安（今属浙江）人。度宗咸淳元年（一二六五）进士。授台州军事判官，改太学录，迁博士，通判吉州。召爲太常博士，累迁大理寺卿，知时事不可爲，引疾去。入元累徵不起。有《潜斋集》十一卷。事见本集附录《何先生家传》、明嘉靖《淳安县志》卷一一。 何梦桂诗，以影印文渊阁《四库全书》本爲底本，校以清顺治十六年何令范重修本（简称何本）。新辑集外诗附于卷末。
鱼喂牛，原上草喂牛。
晚上喂牛，霜下干草喂牛。
草香草软牛吃饱肥，黄犊蹦跳犍躺在我们。
烟蓑衣雨笠犊鼻裤，童年很牛吃现在已经年老。
有时扣角辛苦都，人世间触蛮等双角。
古今名利成战场，不像倒骑牛背快乐。
君不见齐宁戚，长夜喂牛歌白。
漫漫等待天明小腿穿单，等到天亮示明何感叹到。
又不见百里奚没有遇到时机，显示被牛吃人不知道。
平生爵位俸禄不入心，为什么要秦五羊皮。
老翁牵牛星旁流水，水不能喝牛宁洗耳。
入去山中深度更深，芦管一声远古时代意义。
乾坤日夜不曾知道，那间民间荣辱问题。
郡楼高望见江头，油壁行春事已休。落尽棠梨寒食雨，只应啼鸟不知愁。
贤哉颜子，好学独称。既竭吾才，欲罢不能。不贰不迁，庶乎亚圣。一箪一瓢，不幸短命。
坏墙幽径草青青，何处园林是旧京？海气或生山背雨，江潮不到石头城。英雄消歇无人语，形势周遭夕照明。回首长干思无限，水风杨柳作秋声。
晓过新桥启轿窗，要看春水弄春光。东风作意惊诗眼，搅乱垂杨两岸黄。
日记采兰追楚俗，化孚流荇诵周诗。肃恭懿德垂彤管，九御归心百福宜。
作赋曾闻纸贵夸，谁令此纸遍京华。不行官钞行私钞，名目何人饷史家。