春芽初趁六花光，嫩火新烹唤客尝。
政藉琼浆浮点乳，浪云胜雪诧余香。
袁说友（一一四○～一二○四），字起巖，号东塘居士，建安（今福建建瓯）人。侨居湖州。孝宗隆兴元年（一一六三）进士，调溧阳簿。歷主管刑工部架阁文字、国子正、太常寺主簿、枢密院编修官、秘书丞。淳熙间，知池州（《宋会要辑稿》瑞异二之二五）。改知衢州。光宗绍熙元年（一一九○），由提点浙西刑狱改提举浙西常平茶盐（《金石补正》卷一一六）。二年，知平江府（《宋会要辑稿》食货七○之八三）。三年，知临安府（同上书刑法四之九○）。宁宗庆元元年（一一九五），迁户部侍郎（《宋史》卷一七五），权户部尚书。三年，爲四川制置使兼知成都府（《宋会要辑稿》职官七四之一）。召爲吏部尚书兼侍读，出知绍兴府兼浙东路安抚使。嘉泰二年（一二○二），同知枢密院事。三年，迁参知政事（《宋史》卷三八、二一三）。寻加大学士致仕。四年卒，年六十五。有《东塘集》，已佚。清四库馆臣据《永乐大典》辑爲二十卷。事见本集附录《家传》。 袁说友诗，以影印文渊阁《四库全书》本（其中诗七卷）爲底本。酌校《永乐大典》残本。馆臣漏辑诗十二首，附于卷末。
《和程泰之阁学咏雪十二题·煮雪》是宋代袁说友所作的一首诗词。以下是诗词的中文译文、诗意和赏析：
煮雪
春芽初趁六花光，
嫩火新烹唤客尝。
政藉琼浆浮点乳，
浪云胜雪诧余香。
译文：
春天的芽儿在六花的光辉下刚刚抽出，
嫩火煮着新鲜的雪，引人品尝。
借着政府的雪白奶酪浮在上面，
泡沫状的云朵比雪还美丽，使人惊叹余香。
诗意与赏析：
这首诗词描绘了一个春天的景象，以煮雪的方式表达了春天的到来。诗人以嫩火煮雪的场景作为开端，形象地描述了春芽初抽出的景象。这里的“六花光”指的是春天的光辉，意味着春天的阳光明媚，温暖而有生机。
诗中提到政府的奶酪浮在雪上，这是一种比喻手法，表达了雪的洁白纯净。政府的雪白奶酪象征着高尚、纯洁的品质，与飘浮在雪上的泡沫状云朵相得益彰。这样的景象令人叹为观止，使人不禁陶醉其中。
整首诗以简洁明快的语言描绘了春天的美景，通过煮雪的形象表达了春天的到来和它带来的喜悦。诗中运用了对比和隐喻等修辞手法，使诗意更加深远。袁说友以富有想象力的语言和生动的景象，传达出春天的美好与喜悦，让读者沉浸其中，感受到春天带来的希望和温暖。
相忆采君诗作障，自书自勘不辞劳。障成定被人争写，从此南中纸价高。
苒苒從莎长，凄凉雨乍晴。穷秋间客步，落日乱蛩鸣。近接苔阶迥，遥连竹径平。杖痕兼鹤迹，来往自從横。
静里心常觉，尘中人岂知。柴门独掩后，春草复生时。泽国为渔晚，江湖好道迟。总能谈寂寞，只费子云辞。
青霞余绚皆成章，虎变龙匿超故常。异时欣然读奇崛，触眼惨淡令人伤。矢心为词血为笔，沈恨欲拆天茫茫。波澜收卷见至性，星斗隐翳回幽光。题将片石寄冥漠，意与万古生凄凉。山灵护持夜半泣，悲风著木春无芳。伯庸罔极白日短，龙舒归梦青山长。万钟不解羊枣痛，一死傥补南陔亡。
十亩梅花作雪飞。冷香下、携手多时。两年不到断桥西。长笛为予吹。人妒垂杨绿，春风为、染作仙衣。垂杨却又妒腰肢。近平声前舞丝丝。
漫漫荞铺白，累累橘弄黄。未论痴腹饱，已觉醉魂香。曳杖行歌里，抛书倦枕傍。轩车虽已矣，终媿食官仓。