金沙开遍牡丹忙，更簇酴醾上架芳。
霞绮罗纨围国色，玉堂金屋拥君王。
妆成三月春光富，留得一年花事长。
昨夜紫药红里，诏君题品是谁香。
何梦桂（一二二九～？）（生年据本集卷一○《王石涧临清诗稿跋》），字严叟，幼名应祈，字申甫，别号潜斋，严州淳安（今属浙江）人。度宗咸淳元年（一二六五）进士。授台州军事判官，改太学录，迁博士，通判吉州。召爲太常博士，累迁大理寺卿，知时事不可爲，引疾去。入元累徵不起。有《潜斋集》十一卷。事见本集附录《何先生家传》、明嘉靖《淳安县志》卷一一。 何梦桂诗，以影印文渊阁《四库全书》本爲底本，校以清顺治十六年何令范重修本（简称何本）。新辑集外诗附于卷末。
《和石庵洪府理金沙酴醾牡丹二首》是宋代诗人何梦桂创作的一首诗词。以下是诗词的中文译文、诗意和赏析。
中文译文：
金沙开遍牡丹忙，
更簇酴醾上架芳。
霞绮罗纨围国色，
玉堂金屋拥君王。
妆成三月春光富，
留得一年花事长。
昨夜紫药红里，
诏君题品是谁香。
诗意和赏析：
这首诗词以牡丹花为主题，描绘了牡丹花盛开的景象和花园中繁忙的景象，展示了牡丹花的美丽和繁荣。
首句"金沙开遍牡丹忙"意味着整个花园都被牡丹花的金黄色花瓣所覆盖，牡丹花盛开的景象繁忙而热闹。
第二句"更簇酴醾上架芳"描绘了花园中酿造酒的场景，酒香与牡丹花香交织在一起，增添了一种醇香的氛围。
接下来的两句"霞绮罗纨围国色，玉堂金屋拥君王"表达了牡丹花色彩斑斓、美丽绝伦的特点，将其比作国色天香。牡丹花的美丽就像是围绕在君王身边的美丽妃子一样，给人一种贵族和尊贵的感觉。
接下来的两句"妆成三月春光富，留得一年花事长"表达了牡丹花的花期长久，春天的美丽延续到整个年份。牡丹花在三月时妆点春天，但其美丽花事可以持续到整个年份，给人以长久的美好感受。
最后两句"昨夜紫药红里，诏君题品是谁香"表达了诗人欣赏牡丹花的心情。诗人在昨夜欣赏到了牡丹花的美丽，诗人想请教君王，牡丹花中究竟是由哪一种香气所散发出来的。
整首诗以牡丹花的盛开和美丽为主题，通过描绘花园中繁忙的景象、牡丹花的芬芳香气以及牡丹花的美丽与持久的特点，展示了牡丹花的壮丽和高贵，传递出浓郁的春天和美好的寓意。
夷陵火焰灭，长平生气低。将军临老病，赐剑咸阳西。
岩间无结构，谷处极幽寻。叶落秋巢迥，云生石路深。早梅香野径，清漳响邱琴。独有栖迟客，留连芳杜心。
蹙绣圈金，盘囊密约，未赴意先警。欲罢还休，临行又怯，倚定画栏痴等。帘风渐冷。先自虑、春宵不永。更那堪、斗转星移，尚在有无之境。绿云满压蝤蛴领。渐愧也、满怀香拥。此际有谁知证。但楼前明月，窗间花影。
石如麒麟岩作室，秋苔漫坛净于漆。袈裟盖头心在无，黄猿白猿啼日日。
我来一载强，再觌凤山面。时当秋末垂，群木尚葱倩。卓彼鸾停姿，清流洁于练。照影眩其仪，世治乃一见。伊予独何人，娄获遇奇盼。去年旱少收，田里多流转。今年虽得稔，旧恙复枝蔓。圣主肩有虞，斯瑞遂可援。却笑闽越氏，虽美谁与传。山势较奇崛，泉源费洿羡。坚松峻壁挂，暗溜
相去十五里，不来几半年。知君农事段，疏我话诗篇。置石桐阴涧，开门海口天。老人愁此别，把酒菊丛边。