蒲萄斗酒自堪醉，何用苦博西凉州。
使我堆钱一百屋，醉倒春风更掉头。
方岳（一一九九～一二六二），字巨山，号秋崖，祁门（今属安徽）人。理宗绍定五年（一二三二）进士，歷南康军、滁州教授，淮东安抚司干官，进礼、兵部架阁，添差淮东制司干官。因代淮帅赵葵书稿责史嵩之，史嗾言者论罢，闲居四年。范钟爲左丞相，除太学博士兼景献府教授。淳祐六年（一二四六）迁宗学博士，以宗正丞权三部郎官。出知南康军，移知邵武军，宝祐三年（一二五五）改知饶州、宁国府，未上而罢，闲居七年。程元凤当国，起知袁州。丁大全当国，以忤命劾罢。贾似道当国，起知抚州，辞不赴。景定三年卒，年六十四。明嘉靖中裔孙方谦刊有《秋崖先生小稿》文四十五卷、诗三十四卷，清四库馆臣据当时另一影宋抄本《秋崖新稿》合编爲《秋崖集》四十卷。《秋崖集》较明刊本多出诗八十余首，但明刊本中亦有诗十余首爲《秋崖集》所无。事见《秋崖先生小稿》卷首元洪焱祖《秋崖先生传》。 方岳诗，以明嘉靖五年祁门方氏刻《秋崖先生小稿》（藏上海图书馆）爲底本。校以影印文渊阁《四库全书·秋崖集》（简称四库本）、清翁同书批校并跋抄本（简称翁本，藏北京图书馆）。《秋崖集》中多出的诗，编爲第三十五卷，新辑集外诗编爲第三十六卷。
《记客语》是宋代诗人方岳的一首诗词。以下是这首诗词的中文译文、诗意和赏析：
诗词中的蒲萄斗酒，表达了作者对美好生活的向往和追求。蒲萄象征着丰富的收获和欢乐，而斗酒则代表着尽情享乐。这两者结合在一起，形成了一幅饱满喜悦的画面。
苦博西凉州的提及，是指过度奋斗和劳累的生活状态。苦博意味着辛勤努力，而西凉州则是古代中国的边远地区，被视为艰苦贫瘠之地。作者以反问的语气表示，为什么要过着这种辛苦的生活，而不是纵情享受美好的时光。
接下来的描写使我堆钱一百屋，醉倒春风更掉头，表现了作者对财富的追求和享受。这里的堆钱一百屋意味着拥有富裕的财富，可以过上富足的生活。而醉倒春风更掉头，则是表达了作者在财富的享受中逆流而上，追求更高境界的意愿。
整首诗词以轻松愉悦的语气呈现，通过对美好生活和追求的描绘，表达了作者对自由、快乐和富足的向往。诗中的意象生动且鲜明，展示了诗人对于人生的独特见解和态度。通过对比苦博和堆钱一百屋的两种生活方式，诗人传达了对于自由与享受的追求，以及对于过度劳累和奋斗的反思。
这首诗词体现了宋代文人士人生态度中对于享乐主义的追求，倡导人们在繁忙的生活中寻找生活的乐趣和自由。同时，它也反映了当时社会中贫富差距和生活压力的存在，表达了人们对于美好生活的向往和渴望。
邓禹南阳来，仗策归光武。孔明卧隆中，不即事先主。英雄各有见，何必问出处。孙曹与更始，未可同日语。向非昭烈贤，三顾犹未许。君子当识时，守身如处女。
吴王逐兽地，士衡闻筜亭。古人不可见，荒原今独行。遗堵俨若存，阡陌复纵横。依稀望极浦，迢递盼春城。江树既晻霭，原花复晶荧。长烟覆渔屋，白水乱凫停山川岂云异，人事有消停。即此伤往时，聊复乐其生。寄言后来士，此理可自明。
颠风恶浪雨喧豗，往事愁中一笑咍。江上有人来吃酒，故庆虎子是琼杯。
开正占晴符古语，便谓春风偏花坞。那知天意不可谋，才告休期便风雨。急追令节已难寻，卧向空斋思胜侣。可怜十步五步宽，似隔千山万山阴。今朝冯夷巧作便，翦刻开花散飞舞。峭寒燠沐两不同，况是南箕正三鼓。若求此花生彼花，少霁威严无用武。桑钱未出土水兴，绘给丰膏亦无苦。
昔年双颉颃，池上霭春晖。霄汉力犹怯，稻粱心已违。芦洲寒独宿，榆塞夜孤飞。不及营巢燕，西风相伴归。
老年前事怕追思，更见曾悲先德诗。却有断章聊自慰，如今冢嗣弱於谁。