自刈香秔税水舂，旋篘新酒搦泥封。
晚菘种已无余地，不枉归田学老农。
方岳（一一九九～一二六二），字巨山，号秋崖，祁门（今属安徽）人。理宗绍定五年（一二三二）进士，歷南康军、滁州教授，淮东安抚司干官，进礼、兵部架阁，添差淮东制司干官。因代淮帅赵葵书稿责史嵩之，史嗾言者论罢，闲居四年。范钟爲左丞相，除太学博士兼景献府教授。淳祐六年（一二四六）迁宗学博士，以宗正丞权三部郎官。出知南康军，移知邵武军，宝祐三年（一二五五）改知饶州、宁国府，未上而罢，闲居七年。程元凤当国，起知袁州。丁大全当国，以忤命劾罢。贾似道当国，起知抚州，辞不赴。景定三年卒，年六十四。明嘉靖中裔孙方谦刊有《秋崖先生小稿》文四十五卷、诗三十四卷，清四库馆臣据当时另一影宋抄本《秋崖新稿》合编爲《秋崖集》四十卷。《秋崖集》较明刊本多出诗八十余首，但明刊本中亦有诗十余首爲《秋崖集》所无。事见《秋崖先生小稿》卷首元洪焱祖《秋崖先生传》。 方岳诗，以明嘉靖五年祁门方氏刻《秋崖先生小稿》（藏上海图书馆）爲底本。校以影印文渊阁《四库全书·秋崖集》（简称四库本）、清翁同书批校并跋抄本（简称翁本，藏北京图书馆）。《秋崖集》中多出的诗，编爲第三十五卷，新辑集外诗编爲第三十六卷。
《即事》是宋代方岳的一首诗词，描写了自己劳作农田的情景。以下是《即事》的中文译文、诗意和赏析：
译文：
自己亲手收割香秔，交纳水稻税金。
忙碌间榨出新酒，用泥封好容器。
晚上种植的蔬菜已经没有多余的空地，不辜负耕田学农的努力。
诗意：
《即事》描绘了作者方岳亲自动手劳作农田的情景。他自己亲自收割香秔，并交纳水稻的税金。他忙碌地榨取新酒，用泥封好容器。晚上种植的蔬菜已经没有多余的空地，这使得他感到自己学习农耕并归田的努力没有白费。
赏析：
这首诗词展现了作者方岳的劳作精神和对农田的热爱。他亲自参与农田劳作，从收割香秔到交纳税金，再到榨取新酒，他都亲手完成，展现了农民的辛勤劳作和勤俭节约的品质。诗中描述的晚上蔬菜种植的情景，表达了他对土地的珍惜和对农耕学问的追求。作者以自己的亲身经历，表达了对农田劳作和归田学农的认同和推崇。
整首诗词简洁明快，描绘了农田劳作的场景，表达了对农耕生活的热爱和对农民劳动的敬意。通过描述劳作过程中的细节，诗词呈现出一种朴素、真实的农田景象，使读者能够感受到作者的努力和农民的辛勤劳作。这首诗词既展现了劳作的辛苦，也表达了对农田的热爱和对农民劳动的赞美，具有浓郁的乡土气息。
雷车轞兮电焱熹，孽氛静兮旱魃摧，龙之来兮慰我思。翠其幢兮羽旗，乘焕{火霍}兮纷躨跜。龙之去兮盍徐之，蜚雨兮一且再。室予居兮谷予饥，眷他州之枵橎兮，匪龙其吾曷依。东阡北陌兮讴而嬉，右湖左海兮夜不扉，林屋之洞兮蟠翠微。琼餐兮贝宫，云璈兮玉妃。奠龙居兮无愧，功成兮
鸳鸯异野鹜，凤凰非山鸡。物生各有偶，非偶不并栖。昔为丛台人，今为圉者妻。亦知久当弃，无乃太不齐。同时歌舞人，何异玉与泥。失身已至斯，违天将安归。挽首只自羞，有声不敢啼。何缘梦到君王侧，彻夜不眠闻马嘶。
孤芳寒艳绝难依，邺下关中不赋诗。未必江南有才子，也应先是七三辞。
小小游车四面红，美人花貌映玲珑。随车更有郎行马，散入钟山十里松。
二年羁旅越人吟，乞得东南病更侵。殇子未安庄氏义，寿亲还慰鲁侯心。鲜鲜细菊霜前蕊，漠漠疏桐日下阴。浊酒一杯秋满眼，可怜同意不同斟。
斜日挂汀洲。帆影悠悠。碧云合处是吴头。几片寒芦三两雁，人立清秋。柳外莫停舟。休问闲愁。人生江海一萍浮。世路相期如此水，万里安流。