贫中有佳设，石鼎事煎烹。
顾渚草芽白，惠山泉水清。
酌多风可御，董歇雾犹横。
饮罢妻孥笑，枯肠百转鸣。
曾几（一○八五～一一六六），字吉甫，其先赣州（今江西赣县）人，徙居河南府（今河南洛阳）。徽宗朝，以兄弼恤恩授将仕郎。试使部优等，赐上舍出身，擢国子正兼钦慈皇后宅教授。迁辟雍博士，除校书郎。歷应天少尹。钦宗靖康元年（一一二六），提举淮东茶盐。高宗建炎三年（一一二九），改提举湖北茶盐，徙广西运判，歷江西、浙西提刑。绍兴八年（一一三八），会兄开与秦桧力争和议，兄弟俱罢。逾月復广西转运副使，得请主管台州崇道观，侨居上饶七年，自号茶山居士。二十五年桧卒，起爲浙东提刑。明年改知台州。二十七年召对，授秘书少监，擢权礼部侍郎。以老请谢，提举洪州玉隆观。孝宗隆兴二年（一一六四）以左通议大夫致仕。干道二年卒，年八十二，謚文清。有《经说》二十卷、文集三十卷，久佚。清四库馆臣据《永乐大典》辑爲《茶山集》八卷。《宋史》卷三八二有传。 曾几诗，以影印文渊阁《四库全书》本爲底本。参校武英殿聚珍版本（简称武殿本），及《两宋名贤小集》所收《茶山集》（简称小集）、《瀛奎律髓》（简称律髓）。新辑集外诗另编一卷。
《煎茶》是一首宋代诗词，作者是曾几。以下是这首诗词的中文译文、诗意和赏析：
中文译文：
贫中有佳设，石鼎事煎烹。
顾渚草芽白，惠山泉水清。
酌多风可御，董歇雾犹横。
饮罢妻孥笑，枯肠百转鸣。
诗意：
这首诗词描述了一个贫苦的人在困境中品茗的情景。他用一座石鼎来煮茶，表达了他在贫困中仍然能够创造美好的事物的能力。诗人注意到了美丽的顾渚草芽和清澈的惠山泉水，这些自然景观给他带来了愉悦和舒适。他喝着煮好的茶，感受到茶风滋味，仿佛能够驱散心中的烦扰，如同董歇消散的雾霭。最后，他饮罢茶水，看到妻子和孩子们笑容满面，这让他的心灵得到了满足，内心的挣扎也得到了释放。
赏析：
《煎茶》这首诗词以简洁的语言描绘了一个贫穷人的茶事体验。诗人通过对茶的准备和品饮过程的描写，传达出在困境中寻求美好和舒适的态度。诗中出现的顾渚草芽和惠山泉水，展示了自然景观对人的心灵的温暖和慰藉。通过饮茶，诗人能够在茶风中感受到心灵的宁静，这是一种内心的净化和解脱。最后一句描述了诗人的家庭和睦，他们的笑容给他带来了无尽的欢乐和满足。整首诗以简练的语言展示了在贫困中寻求内心寄托和平静的力量，传递出一种积极向上的生活态度。
酌之一似取廉名，未酌泉时本自清。向使无泉亦无语，不贪不酌更分明。
断鳌几何年，八极俨不动。当是有枢纽，铁网络纤空。偷儿睨斗柄，赤手制天栋。愁杀地上人，覆压万古痛。书生见事浅，十算九不中。岂徒书生罪，要与六籍共。
海南有陶器，质状矮而堶。云初日炙就，锻铄不以火。水壶丑突兀，酒甒肥磥砢。山罍颈微肿，石鼎足已跛。圆如鸱夷形，大比康瓠颗。华元腹且皤，王莽口何哆。蕃胡入中国，万里随大舸。携之五羊市，巾匮费包裹。侏{左亻中离右隹}讲其效，泻辩若炙輠，课以沸泉沃，冰雪变立可。炙敲
中原归尚棘，三墓久成芜。未议增封树，先宜增封树，先宜禁牧刍。便须营虎落，将以护龙雏。不用平安报，惟期剪伐无。
可怜明月光，委曲照空床。自是元无梦，更悲今夜长。
得一金丹事毕，休寻白虎青龙。泥文执象理难通。妙处非铅非汞。温养身心不动，满怀和气春风。顿然罔念又无功。还藉黄婆提董。