粤岭风俗殊，有疾时勿药。
束带趋房祀，用史巫纷若。
弦歌荐茧栗，奴至洽觞酌。
呻吟殊未已，更把鸡骨灼。
苏轼（一○三七～一一○一），字子瞻，一字和仲，自号东坡居士，眉山（今属四川）人。仁宗嘉祐二年（一○五七）进士。六年，试制科，授签书凤翔府节度判官厅事。英宗治平二年（一○六五），除判登闻鼓院，寻试馆职，除直史馆。三年，父洵卒，护丧归蜀。神宗熙宁二年（一○六九），服除，除判官告院兼判尚书祠部，权开封府推官。四年，通判杭州。歷知密州、徐州。元丰二年（一○七九），移知湖州，乌臺诗案狱起，贬黄州团练副使。四年，移汝州团练副使。八年春，得请常州居住，十月知登州。寻召除起居舍人。哲宗元祐元年（一○八六）迁中书舍人，改翰林学士。四年，知杭州。六年，除翰林学士承旨，寻知颍州。歷知扬州、定州。绍圣元年（一○九四），贬惠州。四年，再贬儋州。徽宗即位，赦还，提举玉局观。建中靖国元年，卒于常州，年六十六（按：轼生于仁宗景祐三年十二月十九日，时已入公元一○三七年）。孝宗时謚文忠。有《东坡集》四十卷、《后集》二十卷、《和陶诗》四卷等。《宋史》卷三三八有传。 苏轼诗，卷一至卷四六，以清道光刊王文诰《苏文忠公诗编注集成》爲底本，卷四七、四八，以清干隆刊冯应榴《苏文忠诗合注》爲底本。校以宋刊半叶十行本《东坡集》《东坡后集》（残，简称集甲）、宋刊半叶十二行本《东坡集》《东坡后集》（残，简称集乙，集甲、集乙合称集本）、宋眉山刊《苏文忠公文集》（残，简称集丙）、宋黄州刊《东坡先生后集》（残，简称集丁），宋刊《东坡先生和陶渊明诗》（简称集戊）、宋刊《集注东坡先生诗前集》（残，简称集注）、宋嘉泰刊施元之、顾禧《注东坡先生诗》（残，简称施甲）、宋景定补刊施、顾《注东坡先生诗》（残，简称施乙，施甲、施乙合称施本）、宋黄善夫家塾刊《王状元集百家注分类东坡先生诗》（简称类甲）、宋泉州刊《王状元集百家注分类东坡先生诗》（残，简称类乙）、元务本书堂刊《增刊校正王状元集注分类东坡先生诗》（简称类丙，类甲、类乙、类丙，合称类本）、明成化刊《东坡七集》（简称七集）、明万历刊《重编东坡先生外集》（简称外集）、清查慎行《补注东坡编年诗》（简称查注）、清冯应榴《苏文忠诗合注》（简称合注）。参校资料一爲金石碑帖和着录金石诗文的专着的有关部分；一爲清人、近人的苏诗校勘批语，其中有何焯所校清康熙刊《施注苏诗》（简称何校），卢文弨、纪昀所校清干隆刊查注（分别简称卢校、纪校），章钰所校缪荃孙覆明成化《东坡七集》（简称章校）。卷四八所收诗篇除《重编东坡先生外集》外，还分别採自《春渚纪闻》、《侯鲭录》等书，亦据所采各书及有关资料进行校勘。新辑集外诗，编爲第四九卷。起仁宗嘉祐四年己亥十月，公按：谓苏轼还朝，侍宫师按：谓苏洵自眉山发嘉陵，下夔、巫，十二月至荆州作。
《雷州八首》是宋代文学家苏轼创作的一首诗词。以下是它的中文译文、诗意和赏析：
中文译文：
粤岭风俗殊，
有疾时勿药。
束带趋房祀，
用史巫纷若。
弦歌荐茧栗，
奴至洽觞酌。
呻吟殊未已，
更把鸡骨灼。
诗意和赏析：
《雷州八首》以粤岭风俗为题材，展现了当地独特的风味和民俗。诗中的每个诗句都构成了一个独立的描写，通过细腻的语言和形象，传达了苏轼对雷州风土人情的观察和感悟。
首先，第一句“粤岭风俗殊”，表明粤岭地区的风俗习惯与他人不同，独具特色。这里的“殊”字可以理解为与众不同、独特的意思。
接下来的两句“有疾时勿药，束带趋房祀”，传达了一种特殊的信仰观念。在雷州地区，人们相信有疾病时不要轻易服药，而是要前去祭祀神明，希望得到保佑和庇护。这里的“束带趋房祀”表示人们急忙赶往宗庙祭祀的场景。
接着的两句“用史巫纷若”描绘了祭祀仪式的热闹景象。在祭祀活动中，历史官员和巫师们纷纷出现，以完成各自的仪式和祭祀任务。这里的“史巫”指的是历史官员和巫师。
然后，诗中出现了“弦歌荐茧栗，奴至洽觞酌”的描写，展示了祭祀活动中的欢乐和丰盛。人们以歌声和乐器伴奏，奉献出茧和栗子，同时奴隶们也端来美酒，用于洽谈和庆祝。这里的“洽觞酌”表示人们举杯畅饮的意境。
最后一句“呻吟殊未已，更把鸡骨灼”，描绘了祭祀活动结束后的情景。人们仍在呻吟中，祭祀的气氛仍未散去。同时，还有人在处理祭祀残留下来的鸡骨，这里的“灼”指的是烧烤或煮熟的意思。
整首诗通过描绘雷州地区的风俗习惯和祭祀场景，展示了当地独特的风土人情，同时也反映了宋代社会的一些特点，如信仰观念、宗庙祭祀和社会阶层等。苏轼以细腻的笔触和生动的语言，将这些场景生动地展现在读者面前，给人以独特的感受和体验。