瓜瓞绵绵储庆远，闲平代有名人。
一襦五袴说朱轮。
云逵鸳缀近，雷社虎符新。
正是泗滨浮磬日，潘舆一粲欣欣。
鸾歌飞起杏梁尘。
巢莲龟问岁，介寿酒融春。
洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。
金石
洪适在学术方面主要致力于金石学研究，尤其是其在知绍兴府任内和家居16年期间，用力尤多。先后著成《隶释》二十七卷、《隶续》二十一卷（见《隶释》），又著《隶缵》、《隶图》和《隶韵》。 但《隶韵》未成。今传世者仅 《隶释》和《隶续》两种，所著《隶释》、《隶续》，先依碑释文，著录全文，后附跋尾，具载论证，开金石学最善之体例，对后代有重大影响。另著有《盘州集》八十卷。洪适对魏晋和隋唐的碑刻也很精通，曾据《丹州刺史碑》、《皇甫诞碑》等碑刻，订正正史上一些记载的错误。
诗文
洪适诗文论著甚多，留下了很多名篇，四方传诵。故《宋史》评价说：“适以文学闻望”。其中《盘洲集》影响甚大，而《渔家傲引》是《盘洲集》的代表作。词前有小序。对渔父生活加以概述。接着用同一词牌写了十二首词，如数家珍一样从一月唱到十二月，生动形象地描绘了归隐后的生活：他泛舟船上，与眠鸥浴雁为友；他常把渔钱买酒，酒醒后则拈笛咏唱，畅抒情怀；“细雨斜风浑不避，青笠底，三三两两鸣桹起”。渔父们的生活是何等和谐、恬静！他们不避纲雨斜风，认定这是捕鱼的好时机。只见青青的斗笠下人头攒动，一声吆喝，拍着船板，他们就三三两两出发了。“半夜系船桥比岸，三杯睡着无人唤。睡觉只疑桥不见，风已变，缆绳吹断船头转。”这是何等逍遥自在、无拘无束！诙谐的情趣，空灵的意境，人与自然的关系是何等的和谐！这充分反映了其在文学上很有底蕴。事实上，洪适的文学创作非常灵活，取材广泛，大都来源于生活。如洪适致仕后，退而回乡，在县城北郭购地筑屋，并称之为盘洲，他自己也自号盘洲老人，盘洲老人从小随父宦游，长大后又四处为官，发现本县珠湖产的银鱼非常独特，于是欣然命笔，写下一赋，名之为《银条鱼赋》。 其诗文论著甚多，并得到时人及后人的认可。
父亲洪皓，曾任徽猷阁直学士、提举万寿观兼权直学士院，封魏国忠宣公。洪适少年时即能日诵书3000言，与弟洪遵、洪迈先后同中博学鸿词科，有“三洪”之称。
建炎三年（1129年），洪皓使金，洪适年方13，即能任家事。率5个弟弟和3个妹妹奉祖母、母亲避兵饶州（今江西鄱阳），后以恩补修职郎。绍兴七年（1137年）任严州录事参军，绍兴十一年（1141年）任浙西提举常平司干办公事，绍兴十二年（1142年）与弟洪遵同中博学鸿词科，除左宣教郎敕令所删定官。高宗赞其：“父在远方，子能自立，此忠义报也。”
绍兴十三年（1143年），继迁秘书省正字。是年父自金归，忤秦桧，洪适出任通判台州军事。绍兴二十八年（1158年），除知荆门军。后知徽州、提举江东路常平茶盐兼提点刑狱，任内皆著政绩。后迁户部郎中、淮东总领、司农少卿、太常少卿兼权直学士院中书舍人，任内也为人称道。乾道元年（1165年），任翰林学士签枢密院事、尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，任怨革弊。次年因久雨而引咎辞职，除观文殿学士、提举江州太平兴国宫，后以观文殿学士、左通奉大夫知绍兴府兼浙东安抚使。乾道五年（1169年），以观文殿学士提举临安府洞霄宫。此后家居16年，1184年二月辛酉（初二）日（3月15日）病逝。《宋史》有传 。
《临江仙（寿周材）》是宋代洪适创作的一首诗词。以下是这首诗词的中文译文、诗意和赏析：
瓜瓞绵绵储庆远，
闲平代有名人。
一襦五袴说朱轮。
云逵鸳缀近，雷社虎符新。
瓜瓞绵绵储庆远，指的是瓜果连绵不绝地储存起来，象征着丰收和富饶。闲平代有名人，意味着平淡的时代中也有出类拔萃的人物。一襦五袴说朱轮，描述了穿着华丽的衣服和车轮上雕刻的图案。云逵鸳缀近，雷社虎符新，描绘了云中的车马和饰品，以及新制的雷社虎符（古代官员徽号）。
正是泗滨浮磬日，
潘舆一粲欣欣。
鸾歌飞起杏梁尘。
巢莲龟问岁，介寿酒融春。
泗滨浮磬日，指的是泗水边上漂浮的磬（古代乐器），意味着音乐的欢乐。潘舆一粲欣欣，形容潘舆（古代音乐家）兴奋地表演。鸾歌飞起杏梁尘，描绘了鸾鸟歌唱飞舞在杏树枝上的尘埃中。巢莲龟问岁，介寿酒融春，表达了在春天里，巢中的莲花和长寿酒散发出浓郁的气息。
这首诗词通过细腻的描写展现了丰收、富饶和欢乐的场景。作者用富有想象力的语言描绘了瓜果连绵、名人辈出、华丽的服饰和乐器、鸟儿的歌唱飞舞以及春天的气息，给人一种繁荣和欢欣的感觉。整首诗词通过色彩丰富的描写，表达了作者对生活和时代的赞美和欣喜之情。
据此丈室，无可不可。要行即行，要坐便坐。漆桶相挨，一时打破。三脚虾蟆透九垓，笑倒嵩山破灶堕。
送老茅屋底，天寒人迹稀。一觞犹有味，万事已无机。岁暮塔孤立，风生鸦乱飞。此时张正字，书札到郊扉。
比玉人应重，为刍物自轻。向风倾弱叶，裛露示纤茎。蒨练宜春景，芊绵对雨情。每惭蘋藻用，多谢vK兰荣。孺子才虽远，公孙策未行。谘询如不弃，终冀及微生。
寒食清明节令佳，禁烟遗俗渺天涯。清醇只向丹田暖，料峭犹烦翠幕遮。长短骤看森雨笋，高低难觅旋风花。小斋寂寂谁为伴，水底初闻两部蛙。
月照乾坤岂得私，只缘近水倍光辉。况逢秋杪气犹爽，一笑从容尽醉归。
梅不嫌疏杏要繁，主人何忍折令残。也知雨意将无恶，为勒芳菲故故寒。