玉鳞熬出香凝软。
并刀断处冰丝颤。
红缕间堆盘。
轻明相映寒。
纤柔分劝处。
腻滑难停＿。
一洗醉魂清。
真成醒酒冰。
《菩萨蛮（水晶脍）》是宋代诗人高观国创作的一首诗词。以下是诗词的中文译文、诗意和赏析：
诗词中文译文：
玉鳞熬出香凝软。
并刀断处冰丝颤。
红缕间堆盘。
轻明相映寒。
纤柔分劝处。
腻滑难停＿。
一洗醉魂清。
真成醒酒冰。
诗意：
这首诗词表达了美食的诱人和独特之处，以及饮食对人们情感的影响。诗人通过精细的描写，将美食与感官体验相结合，展现了食物的精美和诱人之处，并同时暗示了食物对人们内心的影响。
赏析：
诗词开篇描绘了一种美味食物的形态：玉鳞熬出的汤香凝结柔软，如同冰丝在刀刃处颤动。这种形象生动地描绘了食物的精致和可口之感。
接下来的两句诗描述了食物的色彩和质感：红色丝线在菜肴间堆叠，轻盈明亮的色彩与冷冽的寒意相互映衬。这里通过色彩的对比，使读者感受到食物的鲜美和清凉。
接着的两句诗词描述了食物的口感和触感：食物的质地纤细柔软，让人难以抗拒，细腻滑润，让人难以停止。这里通过对食物的触感描写，展现了其诱人的口感和令人欲罢不能的特点。
最后两句诗表达了食物的独特功效：食用这种美食能够洗净醉醺醺的心灵，使人清醒起来，如同醒酒冰一般。这里通过食物对内心的影响，表达了食物对人情感的调节作用，以及其能够带来的精神慰藉。
总体而言，这首诗词通过对美食的精致描绘和对食物与情感的联系的隐喻，展示了食物的诱人之处和对人们情感的影响，让读者在阅读中能够感受到美食的美味和情感的愉悦。
刘根昔成道，兹坞四百年。毿毿被其体，号为绿毛仙。因思清泠汲，凿彼岝峉巅。五色既炼矣，一勺方铿然。既用文武火，俄穷雌雄篇。赤盐扑红雾，白华飞素烟。服之生羽翼，倏尔冲玄天。真隐尚有迹，厥祀将近千。我来讨灵胜，到此期终焉。滴苦破窦净，藓深馀甃圆。澄如玉髓洁，泛若
握固如婴儿，作气如壮士。二者非自然，皆出不容易。心为身之主，志者气之师。沉珠于深渊，养自己天地。
经邦论道职何卑，又是前朝卖饼儿。十乱五臣无煖席，三王四代是何时。
巡关每傍摴蒲局，望月还登乞巧楼。第一莫教娇太过，缘人衣带上人头。不知原在鞍轿里，将谓空驮席帽归。火炉床上平身立，便与夫人作镜台。
良夜维舟次，题诗最忆君。微钟花外度，清笛月中闻。灯报庭闱喜，杯从故旧分。西城驻马日，还与入山云。
老去心情故倦游，直诚自许赋休休。清流固已久绝望，白发只今空满头。软语每思挥玉麈，寻源便欲过瓜洲。他年一棹烟江雨，有愧轻轻不下鸥。