传得三元饣迅饭名，大宛闻说有仙卿。
分泉过屋舂青稻，拂雾彯衣折紫茎，蒸处不教双鹤见，服来唯怕五云生。
草堂空坐无饥色，时把金津漱一声。
皮日休，字袭美，一字逸少，襄阳人。性傲诞，隐居鹿门，自号间气布衣。咸通八年，登进士第。崔璞守苏，辟军事判官。入朝，授太常博士。黄巢陷长安，僞署学士，使为谶文，疑其讥己，遂及祸。集二十八卷，今编诗九卷。 皮日休，字袭美，一字逸少，襄阳人，性傲诞，隐居鹿门，自号间气布衣，咸通八年，登进士第，崔璞守苏，辟军事判官，入朝，授太常博士，黄巢陷长安，僞署学士，使为谶文，疑其讥己，遂及祸。集二十八卷，今编诗九卷。 皮日休字袭美，一字逸少，襄阳人。补诗一首。
《润卿遗青饣迅饭兼之一绝，聊用答谢》是唐代皮日休所作的一首诗词。以下是诗词的中文译文、诗意和赏析：
中文译文：
传说有一种名为"饣迅饭"的美食，大宛地区有人说有仙人在那里。我经过泉水旁的房屋，舂碾着青稻，拂去雾气，摘下紫茎。煮熟后，不让双鹤看见，因为怕它们会变成五云。我在草堂里静静地坐着，没有饥饿的感觉，只是偶尔用金津漱口。
诗意：
这首诗词描绘了一种传说中的美食"饣迅饭"，以及与之相关的仙人传说。诗人描述了自己在制作饣迅饭的过程中的细致和谨慎，同时也表达了对仙人的敬畏之情。诗人在草堂中静坐，享受着无忧无虑的生活，只是偶尔用金津漱口，展现了一种优雅的生活态度。
赏析：
这首诗词以唐代的典型写景手法，通过描绘制作饣迅饭的过程，展示了诗人对细节的关注和对美食的热爱。诗中的"饣迅饭"被赋予了神秘的色彩，与大宛地区的仙人传说相联系，增添了一种神奇的氛围。诗人通过描写自己在草堂中的宁静生活，表达了对闲适生活的向往和追求。整首诗词以简洁明快的语言，展示了唐代诗人对生活的热爱和对美好事物的追求。
江上数峰青，露出卷心经。明明没个字，向道祗如今。
尺素重重封锦字。未尽幽闺，别後心中事。佩玉采丝文竹器。愿君一见知深意。环玉长圆丝万系。竹上斓斑，总是相思泪。物会见郎人永弃。心驰魂去神千里。
岁暮远为客，一身归计深。尘沙日翳翳，雨雪夜阴阴。喜色开南信，悲怀动北琴。感时须寂寞，何独少陵心。
黄台瓜蔓已凄凉，五雁飘零不着行。一脉仅余三老在，半年又哭两兄亡。菊园霜熟秋香寂，蕙帐云寒春梦多。愁绝吟魂招不得，西楼风雨忆连床。
而今风韵，旧时标致，总皆奇绝，再相逢还是，春前腊后，粉面凝香雪。芳心自与群花别。尽孤高清洁。那情怀最是，与人好处，冷淡黄昏月。
世传学中禄，小子乃逢辰。一入谏诤司，鸿毛忽其身。可负万乘主，甘为三黜人。岂量尧舜心，如日照孤臣。薄责落善地，雅尚过朝伦。仅同龟在泥，敢冀蠖求伸。朱楼逼清江，下睨百丈鳞。羡此南鱼乐，不忍持钩轮。为郡良优优，乏才止循循。恬愉弗扰外，何以慰远民。拙可存吾朴，静可