珠宫新沐净琼沙，石鼎初燃瀹井花。
紫壳旋开微滴酒，玉肤莫熟要鸣牙。
枨拖金线成双美，姜擘糟丘并一家。
老子宿酲无解处，半杯羹後半瓯茶。
杨万里（一一二七～一二○六），字廷秀，号诚斋，吉州吉水（今属江西）人。高宗绍兴二十四年（一一五四）进士，调赣州司户参军。歷永州零陵丞、知隆兴府奉新县。孝宗干道六年（一一七○），召爲国子博士（本集卷一三三《国子博士告词》注），迁太常博士、将作少监。出知漳州，改常州。淳熙六年（一一七九），提举广东常平茶盐（同上书《广东提举告词》注），寻除本路提点刑狱。召爲尚左郎官。十二年以地震应诏上书，擢东宫侍读。十四年，迁祕书少监（同上书《祕书少监告词》注）。十五年，因上疏驳洪迈太庙高宗室配飨议，出知筠州。光宗即位，召爲祕书监。绍熙元年（一一九○），兼实录院检讨官，会孝宗日历成，宰臣令他人爲序，遂以失职丐去，出爲江东转运副使，权总领淮西江东军马钱粮。因论江南行铁钱不便，忤宰相意，改知赣州，未赴。宁宗即位，屡召屡辞。庆元五年（一一九九）致仕（同上书《通议大夫宝文阁待制致仕告词》注）。开禧二年卒，年八十。謚文节（《宋会要辑稿》礼五八之一○○）。有《诚斋集》、《易传》等传世。事见其子长孺撰墓志（清干隆刊《杨文节公文集》卷末附）。《宋史》卷四三三有传。 杨万里诗四十二卷辞操一卷，以宋端平间刊本（原书藏日本东京宫内厅书陵部）爲底本。校以宋淳熙、绍熙间递刻之《诚斋先生江湖集十四卷荆溪集十卷西归集四卷南海集八卷江西道院集五卷朝天续集八卷退休集十四卷》（简称宋递刻本，藏北京图书馆，原该共六十三卷，今残存六十卷）、影印清文渊阁《四库全书》本《诚斋集》（简称四库本）。参校明末毛氏汲古阁钞本《诚斋集》（简称汲古阁本，今藏上海图书馆）、清干隆六十年吉水杨氏带经轩刊《杨文节公诗集》（简称杨本）。另从诸书辑得之集外诗，编爲第四十四卷。
《食车螯》是宋代诗人杨万里的作品。以下是这首诗词的中文译文、诗意和赏析：
中文译文：
珠宫新沐净琼沙，
石鼎初燃瀹井花。
紫壳旋开微滴酒，
玉肤莫熟要鸣牙。
枨拖金线成双美，
姜擘糟丘并一家。
老子宿酲无解处，
半杯羹後半瓯茶。
诗意：
这首诗词描绘了一幅美食的画面。诗人以华丽的词藻和形象的描写，表达了对美食的向往和享受。
赏析：
诗的开头，珠宫新沐净琼沙，石鼎初燃瀹井花，描绘了一个华丽的宫殿，其中的石鼎燃起了美丽的火焰。这里用宝石和火焰的形象来形容美食的珍贵和美味。
接着，紫壳旋开微滴酒，玉肤莫熟要鸣牙，诗人描述了一种紫色的贝壳旋开，里面滴着美酒，而美食的香气让人垂涎欲滴。这里通过色彩和味觉的描写，增强了读者对美食的感官体验。
枨拖金线成双美，姜擘糟丘并一家，这两句描绘了美食的制作过程。枨拖是一种用金线串起来的美食，姜擘糟丘则是一种用姜和糟丘制作的美食。这里通过描写制作过程，展示了美食的精致和独特。
最后两句，老子宿酲无解处，半杯羹後半瓯茶，表达了诗人对美食的沉醉和满足。老子宿酲指的是老子喝醉酒后的状态，无解处表示无法解脱。半杯羹後半瓯茶则是在享用美食之后，再喝一碗茶来消食。这里通过对美食的享受和满足，表达了诗人对美食的热爱和追求。
总的来说，这首诗词以华丽的词藻和形象的描写，表达了对美食的向往和享受。通过对色彩、味觉和制作过程的描绘，展示了美食的珍贵、美味和精致。最后，诗人通过对美食的沉醉和满足，表达了对美食的热爱和追求。
厌事便微疾，贪眠幸早寒。人虽笑疏嬾，天实闵衰残。韦布何曾贱，茆茨本自宽。黄花插乌帽，一醉有余欢。
咏归堂里静怡神，更步芳亭识趣新。爱竹心虚初长笋，观梅香散渐含仁。云将膏雨过桐岭，水泛桃花出剑津。生意峡中藏得否，自家收拾满腔春。
何处春暄来，微和生血气。气熏肌骨畅，东窗一昏睡。是时正月晦，假日无公事。烂熳不能休，自午将及未。缅思少健日，甘寝常自恣。一从衰疾来，枕上无此味。
使节城东按部回，曾将从吏到香台。秋林数骑萧萧去，晚泽孤鸿噭噭来。萝雨湿衣溪路转，柏风吹烛殿门开。当年物色难留与，题壁惭无子美才。
从君只比羊胛熟，得诗已可牛腰束。谁言此老四壁立，襞积锦绣罗群玉。晨兴讽诵暮编缀，未觉饥雷隐枵腹。我生嗜学类贪夫，婪酣欲诉南山竹。诗人到眼辄自慰，句法得君今意足。向来玄钥笑谈启，大胜几年膏火读。駸駸警我欲川增，前之汗漫今边幅。颇嗟诗客千钧笔，不博长安一囊粟。
上方气压湖山胜，老我登临思惘然。一鸟影沉秋水外，千峰势断夕阳前。清尊白发酬今日，画舫朱帘记昔年。独倚危阑重吊古，荒台樵唱起苍烟。