点化八珍爽，须烦一品虀。
付寒求瓮下，面法记山西。
宫徵难忘味，膏梁勿遽迷。
终然调鼎手，深旨出扶犁。
《食虀有作》是一首宋代的诗词，作者是曹勋。这首诗词描绘了一道美味的食物，表达了作者对美食的赞美和对烹饪技艺的敬佩。
诗词的中文译文：
点化八珍爽，
须烦一品虀。
付寒求瓮下，
面法记山西。
宫徵难忘味，
膏梁勿遽迷。
终然调鼎手，
深旨出扶犁。
诗意和赏析：
这首诗词以简练的语言描绘了一道美味佳肴的烹饪过程和味觉体验。诗人通过细腻的描写，展示了自己对美食的热爱和对烹饪技艺的崇敬之情。
诗的开头两句“点化八珍爽，须烦一品虀。”表达了作者对这道美味佳肴的称赞之情。诗中的“八珍”指的是多种珍贵的食材，而“一品虀”则是指烹饪这道菜肴所需的特殊器具。通过这两句，诗人展示了这道菜肴的高贵和独特之处。
接下来的两句“付寒求瓮下，面法记山西。”描述了制作这道菜肴的具体过程。其中，“付寒”指的是将菜肴放入冷水中，以提高其口感和质地。“瓮下”则是指将菜肴装入瓮中进行腌制。“面法记山西”则是指制作菜肴所使用的烹饪方法源自山西地区，表明了作者对这种烹饪技艺的推崇。
下面的两句“宫徵难忘味，膏梁勿遽迷。”强调了这道菜肴的味道独特而难忘。诗人使用了“宫徵”这两个音乐调式的名称，以形容这道菜肴的口感和味道如同美妙的音乐，令人难以忘怀。而“膏梁”则是指人们不应该轻易迷失在美食的享受中，而应该保持理智和节制。
最后两句“终然调鼎手，深旨出扶犁。”表达了作者对烹饪大师的敬佩和对烹饪技艺深邃内涵的赞美。诗中的“调鼎手”指的是精通烹饪技艺的大师，而“扶犁”则是指犁田之人，用以比喻烹饪者的智慧和技艺。通过这两句，诗人展示了烹饪技艺的卓越和深远的意义。
总的来说，这首诗词通过对美食的描绘和对烹饪技艺的称赞，表达了作者对美食的热爱和对烹饪大师的敬佩。诗中的语言简练，意境深远，展示了宋代文人对美食和烹饪的追求和独特见解。
归去来兮，家林不远，梦魂飞绕烟峰。洞房花木，只在小池东。谁道云深无路，小桥外、一径相通。功名小，从教群蚁，鏖战大槐宫。故人，书夜到，秫田百亩，已兆年丰。把乌程烂醉，不数郫筒。醉后村歌正舞，团圞坐、一笑春风。洪崖伴，定驱鸾鹤，时一访衰翁。
吴鲁燕韩岂别宗，曾无外御但相攻。当时周郑谁为相，交质将何服远戎。
谁敢轻他万户侯，一生赋分在沧洲。屋穿况值雨骑月，路恶更堪风打头！此世极知同逆旅，吾身亦自是悬疣。乞钱买取青芒屦，烂醉三条二华秋。
野人留得五湖船，丞相兴歌郡国年。醉笔倚风飘涧雪，静襟披月坐楼天。鹤归华表山河在，气返青云雨露全。闻说万方思旧德，一时倾望重陶甄。
常把内真频看，休教外景长侵。尖竿尖上细搜寻。正见婴儿弄影。雅咏高吟叫笑，清风皓月吹临。分开传作紫共金。艳迸斗花万锦。
近家才听丧吾兄，望见柴门百感并。得病只闻思弟剧，远归虚拟出村迎。哭爷娇女帷前识，绕膝孤儿别后生。素喜拮据遗迹遍，经行何处不伤情。