胜日探梅去，邂逅得奇观。
南枝的皪，陡觉品俗又香慳。
曾是瑶妃清瘦，帝与金丹换骨，酒韵上韶颜。
百叠侈罗袂，小立耐春寒。
凝香地，古仙伯，玉尘闲。
烦公持并三友，秀色更堪餐。
定笑芙蓉骚客，认作东风桃杏，醉眼自相谩。
想见落诗笔，字字漱龙兰。
陈造（一一三三～一二○三），字唐卿，高邮（今属江苏）人。孝宗淳熙二年（一一七五）进士，调太平州繁昌尉。歷平江府教授，知明州定海县，通判房州并权知州事。房州秩满，爲浙西路安抚司参议，改淮南西路安抚司参议。自以转辗州县幕僚，无补于世，置江湖乃宜，遂自号江湖长翁。宁宗嘉泰三年卒，年七十一。有《江湖长翁文集》四十卷，由子师文刊刻行世，陆游爲之序，已佚。明神宗万历四十六年（一六一八）仁和李之藻获抄本，与秦观集同刊于高邮。事见本集卷首自序及元申屠駉《宋故淮南夫子陈公墓志铭》。 陈造诗，以明李之藻刊本爲底本。校以影印文渊阁《四库全书》本（简称四库本）等。诗集外的作品另编一卷。
《水调歌头（千叶红梅送史君）》是宋代作家陈造所作的一首诗词。诗中描绘了赏梅的情景，并以此抒发对美好事物的向往和对诗人才华的赞美。
诗中的“胜日探梅去，邂逅得奇观”表达了诗人在春日花开之时去赏梅，偶然间得到了美丽景象的感受。接下来的“南枝的皪，陡觉品俗又香慳”则用形容南方的梅花淡雅香气浓郁来对比北方的梅花，使得北方梅花显得更加俗气。而“曾是瑶妃清瘦，帝与金丹换骨，酒韵上韶颜”则以帝王与药物换骨的典故来形容南方梅花的妖娆之美以及其品性高贵。
诗中还描写了赏梅时的细节，如“百叠侈罗袂，小立耐春寒”形象地表达了梅花绽放时花瓣如罗袂一样层层叠叠，又能耐得住寒冷的春天。接下来的“凝香地，古仙伯，玉尘闲”则以凝香之地来比喻梅花的美景，将其与古代的仙境相联系，突显出梅花的灵性。
最后的几句诗中，“烦公持并三友，秀色更堪餐”表达了对于赏梅的情趣以及诗人对美景的品味。而“定笑芙蓉骚客，认作东风桃杏，醉眼自相谩”则以芙蓉花和东风桃杏来比喻本身的才华出众，并自嘲自己因醉酒而看了自家的作品，显示了诗人的幽默和自嘲。
整首诗词以描绘赏梅的景象为主线，通过对梅花的描绘和比喻，既表达了对美好事物的向往，又展现了诗人的才华和幽默。通过这些描写，诗词传达了作者对于美好事物的追求和对于才华的赞美。
自古词人例谪迁，十年无路可栈天。督师上正倚裴相，破贼叔应推谢玄。伏枥骥思沙漠外，脱韝鹰去碧霄边。僧隟早辱莱公赏，他日牵联得并传。
五湖春水接遥天，国破君亡不记年。惟有妖娥曾舞处，古台寂寞起愁烟。
不遑将母兄嗟弟，无能以为尔与余。独坐小楼风雨急，江南岁晚雁何如。
野桥田径滑，官路柳条新。流水伴丽日，野花留晚春。点空知去翼，冲绿有归人。自笑谙岐路，无劳更问津。
今夜征帆何处落，烟村几点人家。莫惊双泪向风斜。渔人西塞曲，商女后庭花。从此五湖归去好，一杯酒送生涯。多情犹解惜年华。春闺重见处，霜鬓不须嗟。
秤鎚搦出油，闲言长语休。腰缠十万贯，骑鹤上杨州。