倾盖侣，古语诵邹阳。
曲水一觞今意懒，阳关三叠重情伤。
离恨落花当。
人截镫，归骑莫仓黄。
谁肯甘心迷簿领，不如袖手傲家乡。
高枕熟黄粱。
洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。
金石
洪适在学术方面主要致力于金石学研究，尤其是其在知绍兴府任内和家居16年期间，用力尤多。先后著成《隶释》二十七卷、《隶续》二十一卷（见《隶释》），又著《隶缵》、《隶图》和《隶韵》。 但《隶韵》未成。今传世者仅 《隶释》和《隶续》两种，所著《隶释》、《隶续》，先依碑释文，著录全文，后附跋尾，具载论证，开金石学最善之体例，对后代有重大影响。另著有《盘州集》八十卷。洪适对魏晋和隋唐的碑刻也很精通，曾据《丹州刺史碑》、《皇甫诞碑》等碑刻，订正正史上一些记载的错误。
诗文
洪适诗文论著甚多，留下了很多名篇，四方传诵。故《宋史》评价说：“适以文学闻望”。其中《盘洲集》影响甚大，而《渔家傲引》是《盘洲集》的代表作。词前有小序。对渔父生活加以概述。接着用同一词牌写了十二首词，如数家珍一样从一月唱到十二月，生动形象地描绘了归隐后的生活：他泛舟船上，与眠鸥浴雁为友；他常把渔钱买酒，酒醒后则拈笛咏唱，畅抒情怀；“细雨斜风浑不避，青笠底，三三两两鸣桹起”。渔父们的生活是何等和谐、恬静！他们不避纲雨斜风，认定这是捕鱼的好时机。只见青青的斗笠下人头攒动，一声吆喝，拍着船板，他们就三三两两出发了。“半夜系船桥比岸，三杯睡着无人唤。睡觉只疑桥不见，风已变，缆绳吹断船头转。”这是何等逍遥自在、无拘无束！诙谐的情趣，空灵的意境，人与自然的关系是何等的和谐！这充分反映了其在文学上很有底蕴。事实上，洪适的文学创作非常灵活，取材广泛，大都来源于生活。如洪适致仕后，退而回乡，在县城北郭购地筑屋，并称之为盘洲，他自己也自号盘洲老人，盘洲老人从小随父宦游，长大后又四处为官，发现本县珠湖产的银鱼非常独特，于是欣然命笔，写下一赋，名之为《银条鱼赋》。 其诗文论著甚多，并得到时人及后人的认可。
父亲洪皓，曾任徽猷阁直学士、提举万寿观兼权直学士院，封魏国忠宣公。洪适少年时即能日诵书3000言，与弟洪遵、洪迈先后同中博学鸿词科，有“三洪”之称。
建炎三年（1129年），洪皓使金，洪适年方13，即能任家事。率5个弟弟和3个妹妹奉祖母、母亲避兵饶州（今江西鄱阳），后以恩补修职郎。绍兴七年（1137年）任严州录事参军，绍兴十一年（1141年）任浙西提举常平司干办公事，绍兴十二年（1142年）与弟洪遵同中博学鸿词科，除左宣教郎敕令所删定官。高宗赞其：“父在远方，子能自立，此忠义报也。”
绍兴十三年（1143年），继迁秘书省正字。是年父自金归，忤秦桧，洪适出任通判台州军事。绍兴二十八年（1158年），除知荆门军。后知徽州、提举江东路常平茶盐兼提点刑狱，任内皆著政绩。后迁户部郎中、淮东总领、司农少卿、太常少卿兼权直学士院中书舍人，任内也为人称道。乾道元年（1165年），任翰林学士签枢密院事、尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，任怨革弊。次年因久雨而引咎辞职，除观文殿学士、提举江州太平兴国宫，后以观文殿学士、左通奉大夫知绍兴府兼浙东安抚使。乾道五年（1169年），以观文殿学士提举临安府洞霄宫。此后家居16年，1184年二月辛酉（初二）日（3月15日）病逝。《宋史》有传 。
《望江南（再作）》是一首宋代洪适创作的诗词。以下是诗词的中文译文、诗意和赏析：
中文译文：
倾盖侣，古语诵邹阳。
曲水一觞今意懒，阳关三叠重情伤。
离恨落花当。
人截镫，归骑莫仓黄。
谁肯甘心迷簿领，不如袖手傲家乡。
高枕熟黄粱。
诗意：
这首诗描绘了诗人对江南的向往和思念之情。诗人倾听着伴侣的故事，诵读着邹阳的古语。他把一杯酒倒入弯曲的水中，表达了自己如今心神懒散，阳关（边关）连续折叠的景象重重伤害了他的情感。他感叹离别之恨如同落花一般，无法挽回。他告诫自己不要再纠缠于战乱之地，不要再追求功名利禄，宁愿安然地守着家乡。
赏析：
这首诗词以简洁而深刻的语言表达了诗人对江南的思念和对战乱之地的疲惫厌倦之情。首句"倾盖侣，古语诵邹阳"直接揭示了诗人与伴侣的对话和诵读古人智慧的场景，营造了一种温馨和静谧的氛围。接下来的几句通过"曲水一觞今意懒，阳关三叠重情伤"将诗人的思绪带入了江南和战乱之地，表达了他内心的矛盾和苦闷。"离恨落花当"这句表达了诗人对离别之恨的感叹，以及无法挽回的遗憾。"人截镫，归骑莫仓黄"这句警示自己不要再追逐功名，而是应该珍惜家乡的安宁。最后两句"谁肯甘心迷簿领，不如袖手傲家乡，高枕熟黄粱"表达了诗人对宁静生活的向往和对功名利禄的拒绝，宁愿过着安稳的生活，享受稻谷丰收的喜悦。
整首诗以简洁而凝练的语言，通过对江南的描绘和对战乱之地的警示，表达了诗人对尘世的厌倦和对家乡的眷恋。通过诗人的情感表达，读者可以感受到他对安定宁静生活的向往，以及对江南风景和乡土情怀的留恋之情。
莫致儿荣养，翻令父苦耕。可怜废书泣，不忍叱牛声。
才自降胡便守边，大家齐数中兴年。姑苏寺里相逢处，为尔呻吟一怅然。
黑松林外路，风角远嗈嗈。朔气生荒堡，秋尘满病容。豺掊沙底骨，人上月边烽。休作西行计，西行地渐凶。
三拍羽翎寒，风雨不改度。起舞何人斯，男儿当自寤。
疏影横斜事已非，小园日暮锁芳菲。素绡应怯东风思，故著重重浅色衣。
一种为春禽，花中开羽翼。如何此鸟身，便是黄金色。黄金色，若逢竹实终不食。