蛮姜豆蔻相思味。
算却在、春风舌底。
江清爱与消残醉。
悴憔文园病起。
停嘶骑、歌眉送意。
记晓色、东城梦里。
紫檀晕浅香波细。
肠断垂杨小市。
《杏花天》，双调小令，五十四字，上下片各四句，四仄韵。此词长短句稍近《端正好》词，区别在于：《端正好》词六字句折腰；《杏花天》词六字句连为一气。
“蛮姜”两句，先述汤中调料。“蛮姜”、“豆蔻”都是调味佳品。此言将蛮姜、豆蔻放入汤中，使汤更为鲜辣、香气诱人，尝了这汤后，舌底如沐春风，令人经久难忘。“江清”两句，述汤的作用。言这汤汁清冽诱人，最能消解酒后的残醉，而汤中诱人的香气，使老病的词人闻到后，自觉病情稍减，竟能起床来想一尝鲜味。上片写汤中调料及汤的作用。
“停嘶骑”两句，写售汤之处。言汤香四溢，使男的停马留步，女的眉梢含意，过往行人都希望能尝尝这种香汤美味。而出售这种香汤的地方，记得就在东城边，每天凌晨摆设的小摊之中。“紫檀”两句，承上再赞摊中香汤。言紫檀色的香汤，不断地在锅中翻滚，就在数株垂杨下的小摊上不断散发出令人垂涎欲滴、断肠挂肚的香味来。下片重在赞香汤摊。
夏承焘笺：近人周泳先云：“宋人咏茶、咏汤各词，皆宴席进茶、进汤时所作，以付歌妓者。”此词有“记晓色东城梦里”当在妓家归来之作。可与《玉楼春·京市舞女》中“问称家住城东陌”句参看。
音书杜绝白狼西，桃李无颜黄鸟啼。寒雁春深归去尽，出门肠断草萋萋。
白帝如今已有权，骄阳退壁渐凉天。兑支一霎风来享，供送三更月与眠。山水秋来浑是画，宾朋酒后总成仙。暗蛩弹镊知何处，远树长川忽眇锦。
已矣嗟麟趾，青衫正少年。才优合芸阁，时异倏桑田。雨散伤同辈，风流瘗九原。何当刍一束，挥洁玉人前。
阙地起九原，弥天戢一棺。不图竟哭子，恶耗摧肺肝。不信事难许，欲信心未甘。子寿讵止此，止此宁天悭。赴死轨独短，熟视不能拦。修促事切身，自主乃地权。亦思与命抗，时至行帖然。徒令后死者，叩天讼其冤。
吴楚千万山，山泉莫知数。其以甘味传，几何若饴露。大禹书不载，陆生品尝著。昔唯庐谷亚，久与茶经附。相袭好事人，砂缾和月注。持参万钱鼎，岂足调羹助，彼哉一勺微，唐突为霖澍。疏浓既不同，物用诚有处。空林癯面僧，安比侯王趣。
海棠桃李雨中空，更著清明两日风。风似病癫无藉在，花如中酒不惺松。身行楚峤远更远，家寄秦淮东复东。道是残红何足惜，後来并恐没残红。