梅得诗翁八月歌，至今万朵压枝多。
明年结子应无数，金鼎调时味正和。
周必大（一一二六～一二○四），字子充，一字洪道，晚年自号平园老叟，原籍管城（今河南郑州），高宗建炎二年（一一二八）祖诜通判庐陵（今江西吉安），因家焉。绍兴二十一年（一一五一）进士，调徽州司户参军。二十七年，举博学宏词科，差充建康府教授。三十年，召爲太学录，累迁编类圣政所详定官兼权中书舍人兼权给事中。孝宗隆兴元年（一一六三），因缴驳龙大渊、曾觌除知閤门事，奉祠。干道四年（一一六八），起知南剑州。六年，除秘书少监兼直学士院。八年，兼权中书舍人时以事奉祠。淳熙二年（一一七五），除敷文阁待制、侍讲，累迁吏部尚书兼翰林学士承旨。七年，除参知政事。九年，除知枢密院事。十六年，由左丞相出判潭州。绍熙四年（一一九三），改判隆兴府。宁宗庆元元年（一一九五），以观文殿大学士、益国公致仕。未几，爲韩侂胄指爲僞学罪首。嘉泰四年卒，年七十九。开禧三年（一二○七），赐謚文忠。生平着书八十一种，有《平园集》二百卷。事见本集卷首年谱，《宋史》卷三九一有传。 周必大诗，以清黄丕烈校跋并抄补明抄《周益文忠公集》（藏北京图书馆）爲底本。校以宋开禧二年刊本（简称宋本，原藏日本静嘉堂文库），影印文渊阁《四库全书》本（简称四库本）。底本校者校补及异文甚伙，部分有判断，不少仅罗列未定。整理时凡异文与宋本相同，文义且无窒碍者，概从宋本。四库本错夺衍倒极多，而编次较底本、宋本合理，从四库本。编爲十四卷。
《乙卯冬杨廷秀访平园即事二首》是宋代周必大创作的诗词。以下是对这首诗词的中文译文、诗意和赏析。
中文译文：
梅得诗翁八月歌，
至今万朵压枝多。
明年结子应无数，
金鼎调时味正和。
诗意：
这首诗词是周必大在冬天拜访杨廷秀所写的两首即兴诗。诗中描述了杨廷秀家的梅树在八月依然盛开，枝上开满了无数的花朵。诗人预言明年这棵梅树将结果无数梅子，而且它们的味道将会非常鲜美。整首诗以梅树的兴旺生长为主题，表达了对自然生命力的赞美和对未来的美好期许。
赏析：
这首诗以简洁明快的语言描绘了梅树的繁盛景象，展示了梅花的美丽和生命力。诗人通过描写梅树在八月时依然开满花朵，形容了梅树的茂盛和繁荣。"万朵压枝多"这一形象的描写，给人以视觉上的冲击力，生动地表现了梅树的繁花似锦的景象。
接着，诗人预言了明年梅树将结果无数梅子的情景，进一步强调了梅树的生命力和繁衍能力。"结子应无数"这一句表达了梅树将来的繁茂景象，给人以希望和美好的预期。
最后两句"金鼎调时味正和"，揭示了梅子的美味。金鼎是古代烹饪器具，调时意味着烹调的时机到了。诗人通过这一比喻，表达了梅子将来的美味可期，给人以味觉上的愉悦。
整首诗通过对梅树的描述，展示了自然界的生机勃勃和美好前景，表达了对生命力的赞美以及对未来美好的期待。同时，通过形象的描写和意境的构建，使读者产生了对梅子美味的想象和期待，给人以愉悦和满足的感觉。
朱门当道拥高槐，拂晓鸣驺散乳鸦。红叱拨骄矜閤匝，黑昆仑黠解琵琶。姬将银归烧明月，犬带金铃卧落花。不信铜驼荆琐裹，百年前是五侯家。
轘辕伊阙两相望，草树离离自郁苍。旧物只余金带枕，夜阑空断九回肠。
阳关西路，看垂杨客舍，嫩浮波縠。宝马嘶风人渐远，隐隐歌声戛玉。踏遍春山，归来高卧，笑濯沧浪足。孤鸿天际，断霞摇曳心目。香露飞入壶中，仙家九酝，酿百花醽醁。一朵巫阳休怅望，且看家山眉绿。歌罢风生，舞馀花颤，凤髓飘红烛。瑶台月冷，夜归斗挂银屋。
文章末流乃科举，剽东掠西何等语。得者矜夸失者羞，其中往往分贤否。一官生涎偿不勉，譬之北辕求适楚。诸君堂堂万骑将，折箠自足笞狂虏。收拾波澜着盆盎，却恐蛟龙愁窘步。信手拈来即三昧，安用区区备先具。朝窗暮几不停缀，宝玉牵联斗奇富。论如过秦有古意，赋拟两都多杰句。
记当年共饮，醉画船、摇碧罥花钗。问苍颜华发，烟蓑雨笠，何事重来。看尽人情物态，冷眼只堪B754。赖有西湖在，洗我尘埃。夜久波光山色，间淡妆浓抹，冰鉴雪开。更潮头千丈，江海两崔嵬。晓凉生、荷香扑面，洒天边、风露逼襟怀。谁同赏，通宵无寐，斜月低回。
浅浅花开料峭风，苦无妖色画难工。十分不肯精神露，留与他时着子红。