湖上檐须半捲虾，调冰雪藕各名家。
有人不解长安饮，话极茶铛吸井花。
陈傅良（一一三七～一二○三），字君举，温州瑞安（今属浙江）人。早师事郑伯熊、薛季宣，爲永嘉学派巨擘。孝宗干道八年（一一七二）进士，授太学录。歷通判福州、知桂阳军。光宗禅位，迁提举湖南常平茶盐、转运判官，改提点浙西刑狱，过阙，留爲吏部员外郎。绍熙三年（一一九二）迁秘书少监兼实录院检讨官，嘉王府贊读，起居舍人，四年，兼权中书舍人，因建言调和两宫矛盾不应，自免而归。宁宗即位，召爲中书舍人兼侍读、直学士院、同实录院修撰。寻与韩侂胄不合，出提举江州太平兴国宫。庆元二年（一一九六），削秩罢宫观，杜门韬晦，榜所居室爲止斋。嘉泰三年卒，年六十九，謚文节。有《止斋先生文集》五十二卷等。事见本集附录宋楼钥《陈公神道碑》、蔡幼学《陈公行状》，《宋史》卷四三四有传。 陈傅良诗，以明正德覆刻宋嘉定五年永嘉郡斋本爲底本（藏北京大学图书馆），校以影印文渊阁《四库全书》本（简称四库本）等。新辑集外诗附于卷末。
《又和》是宋代陈傅良创作的一首诗词。下面是对这首诗词的中文译文、诗意和赏析。
湖边的檐篷正半卷着纤细的虾，冰雪之调的莲藕各自有各自的名家。有人听不懂长安的饮食文化，对于话题极为热烈的茶铛和吸井花心生疑惑。
这首诗词展现了一幅湖边景色的图景，通过描绘檐篷上半卷的虾，以及具有各自独特韵味的冰雪风味莲藕，表达了作者对自然景色的准确观察和细腻描绘的能力。
诗词中提到的长安饮食文化的不解，意味着有些人对于长安的特色饮食文化不甚了解，对于茶铛和吸井花这些与饮食文化相关的话题感到困惑。茶铛是一种用来煮茶的器具，吸井花是一种长安特色的点心。
整首诗词通过对湖边景色和长安饮食文化的描绘，展现了作者对细节的观察和对于美的追求。同时，也呈现了长安独特的饮食文化，以及人们对于这些文化的感悟和情感。
这首诗词通过细致入微的描绘，展现了作者对于自然景色和饮食文化的热爱和追求。读者在赏析这首诗词时，可以感受到作者对于细节的关注和对于美的追求，同时也可以感受到长安独特的饮食文化所带来的情感和思考。