圆莹僧何矮，清松絮尔轻。
削成琼叶片，嚼作雪花声。
炙手三家市，焦头五鼎烹。
老夫饥欲死，女辈且同行。
杨万里（一一二七～一二○六），字廷秀，号诚斋，吉州吉水（今属江西）人。高宗绍兴二十四年（一一五四）进士，调赣州司户参军。歷永州零陵丞、知隆兴府奉新县。孝宗干道六年（一一七○），召爲国子博士（本集卷一三三《国子博士告词》注），迁太常博士、将作少监。出知漳州，改常州。淳熙六年（一一七九），提举广东常平茶盐（同上书《广东提举告词》注），寻除本路提点刑狱。召爲尚左郎官。十二年以地震应诏上书，擢东宫侍读。十四年，迁祕书少监（同上书《祕书少监告词》注）。十五年，因上疏驳洪迈太庙高宗室配飨议，出知筠州。光宗即位，召爲祕书监。绍熙元年（一一九○），兼实录院检讨官，会孝宗日历成，宰臣令他人爲序，遂以失职丐去，出爲江东转运副使，权总领淮西江东军马钱粮。因论江南行铁钱不便，忤宰相意，改知赣州，未赴。宁宗即位，屡召屡辞。庆元五年（一一九九）致仕（同上书《通议大夫宝文阁待制致仕告词》注）。开禧二年卒，年八十。謚文节（《宋会要辑稿》礼五八之一○○）。有《诚斋集》、《易传》等传世。事见其子长孺撰墓志（清干隆刊《杨文节公文集》卷末附）。《宋史》卷四三三有传。 杨万里诗四十二卷辞操一卷，以宋端平间刊本（原书藏日本东京宫内厅书陵部）爲底本。校以宋淳熙、绍熙间递刻之《诚斋先生江湖集十四卷荆溪集十卷西归集四卷南海集八卷江西道院集五卷朝天续集八卷退休集十四卷》（简称宋递刻本，藏北京图书馆，原该共六十三卷，今残存六十卷）、影印清文渊阁《四库全书》本《诚斋集》（简称四库本）。参校明末毛氏汲古阁钞本《诚斋集》（简称汲古阁本，今藏上海图书馆）、清干隆六十年吉水杨氏带经轩刊《杨文节公诗集》（简称杨本）。另从诸书辑得之集外诗，编爲第四十四卷。
《炙蒸饼》是宋代诗人杨万里的作品。这首诗描绘了一种美味的食物——炙蒸饼，并通过对食物的描写，表达了作者对生活的感慨和思考。
诗中描述了炙蒸饼的特点和制作过程。首先，诗人形容炙蒸饼圆莹，比喻其形状完美。接着，他用清松絮轻的比喻来形容炙蒸饼的质地轻盈。然后，诗人将炙蒸饼比作琼叶片，形象地描绘了其削薄如纸的样子。最后，诗人描述了嚼食炙蒸饼时发出的雪花般的声音，给人一种清脆的感觉。
在诗的后半部分，诗人通过对市场上炙蒸饼的热销情景的描写，表达了自己的饥饿和对生活的渴望。他说自己饥欲死，而女性们却可以一同前往购买炙蒸饼，这种对比凸显了作者的无奈和对生活的不满。
整首诗以简洁明了的语言描绘了炙蒸饼的美味和市场的繁忙景象，通过对食物的描写，抒发了作者对生活的思考和对物质欲望的反思。这首诗词通过对日常生活中细小事物的描绘，传达了作者对生活的感慨和对人性的思考，展示了杨万里独特的写作风格和对生活的独到见解。
乱花催腊舞江干，村酒沽来岂问酸。仟女云间休剪水，孤松岭上不知寒。
归捷中华第，登船鬓未丝。直应天上桂，别有海东枝。国界波穷处，乡心日出时。西风送君去，莫虑到家迟。
经济蜚声数十年，只今韫椟固依然。老於思虑惟忧国，好在功名更守边。人望鼎来须易地，春风早去便朝天。汉家老将辉千古，只有留屯服{上罡下干}幵。
幼度提晋师，胡卒惊鹤唳。城外军屯垒，可数不可计。至今风雨夜，鬼哭杂异类。
九州城曲楼三层，披襟御气欢吾登。窗开晓色拂桑树，帘卷夜光横玉绳。上头端堪谒紫府，下面更可窥玄廷。天帝垂衣日杲杲，海龙稳卧云冥冥。方壶三神指顾里，渤澥百谷琉璃明。栖身饮露老亦足，理乱黜陟无关情，时听玉管鸾凰鸣。
春园移春栽，芽孽粳粒大。东风日日吹，喷吐不暇裹。杨梢青犹未，桃萼红尚可。田蔬美已最，村醑醇亦颇。少年慕立事，幸得能几个。艰难合归来，茅屋聊共佐。