老人气衰，饮食无几。
食肉不消，食菜寡味。
柳槌石钵，煎以蜜水。
便口利喉，调养肺胃。
苏辙（一○三九～一一一二），字子由，一字同叔，晚号颍滨遗老，眉州眉山（今属四川）人。与父洵、兄轼同以文学知名。仁宗嘉祐二年（一○五七）进士。六年，又举才识兼茂明于体用科，因乞侍父未仕。英宗治平二年（一○六五），爲大名府留守推官。神宗熙宁二年（一○六九），召爲制置三司条例司检详文字，议事每与王安石不合，出爲河南推官，歷陈州教授、齐州掌书记、签书应天府判官。元丰二年（一○七九），兄轼被罪，辙亦坐贬监筠州盐酒税。哲宗元祐元年（一○八六），入爲右司谏，寻迁起居郎、中书舍人，累迁尚书右丞。七年，擢大中大夫守门下侍郎。八年，哲宗亲政，起用新党。绍圣元年（一○九四），以元祐党人落职，出知汝州、袁州，又降授朝议大夫、分司南京，筠州居住。四年，责授化州别驾，雷州安置。元符元年（一○九八），迁循州。徽宗即位，北徙永州、岳州，復大中大夫，提举凤翔上清太平宫，定居颍昌府。崇宁中重开党禁，罢祠。大观二年（一一○八），復朝议大夫，迁中大夫。政和二年（一一一二），转大中大夫致仕，同年十月卒，年七十四。孝宗淳熙中，追謚文定。有《诗传》、《春秋传》、《栾城集》等，并行于世。《名臣碑传琬琰集》下集卷一一、《宋史》卷三三九有传。 苏辙诗，以明万历间清梦轩刊《栾城集》（其中《栾城集》五十卷，《栾城后集》二十四卷，《栾城第三集》十卷，《栾城应诏集》十二卷）爲底本。参校宋刻残本《苏文定公文集》（简称宋大字本）、宋递修本《苏文定公文集》（简称宋文集本）、明嘉靖蜀藩朱让栩刻本（简称明蜀本）、《四部丛刊》明活字本（简称明活字本）、影印文渊阁《四库全书》本（简称四库本）、清道光眉州刻《三苏全集》本（简称三苏本）。新辑集外诗，另编一卷。
诗词：《种药苗二首其一种甖粟》
种药苗二首其一种甖粟，
老人气衰，饮食无几。
食肉不消，食菜寡味。
柳槌石钵，煎以蜜水。
便口利喉，调养肺胃。
中文译文：
种植药草的苗木，这是其中一首，种植了瓮中的薏苡。
老人气衰，饮食无多。
吃肉不能消化，吃菜味道淡薄。
用柳槌和石钵，煎煮加蜜水。
使口腔舒适，调养肺胃。
诗意和赏析：
这首诗是苏辙写的，他是宋代文学家、政治家，以文采风流和治学严谨著称。《种药苗二首其一种甖粟》是他晚年创作的一首诗词，以自己老年时的饮食和养生经验为题材，表达了对健康的关注和对调养身体的探索。
诗中描述了老人气衰，饮食不多的状态。老年人身体逐渐衰退，消化能力减弱，吃肉无法消化，吃菜也感到味道淡薄。为了改善这种情况，作者用柳槌和石钵煎煮食物，并加入蜜水，以增加食物的口感和滋味。这样的烹饪方法使口腔感到舒适，同时也有助于调养肺胃。
整首诗以简洁明快的语言展示了作者对养生的体悟和对保持健康的努力。通过自己的实际经验，作者提出了一种调养身体的方法，旨在改善老年人饮食的困境。诗中的柳槌、石钵、蜜水等形象细腻地描绘了烹饪过程，同时也传达了作者对生活细节的关注和对养生的追求。
这首诗词以简洁的文字表达了作者对健康的关切和对调养身体的探索，展示了苏辙作为一位文人政治家的细腻思考和观察力。它也提醒人们在生活中注重饮食和健康，关注细节，不断探索养生之道。
梁公乃贞固，勋烈垂竹帛。昌言太后朝，潜运储君策。待贤开相府，共理登方伯。至今青云人，犹是门下客。
乾若会稽笋，色比荆州银。熟宜煨栗火，饮助拥炉人。低阴欲飞雪，酒微生颊热。海上使方来，多饟不为餮。
传来铁钵盛猫饭，摩衲袈裟入墨盆。祖翁活计都坏了，不知将底付儿孙。
农事初兴未苦忙，且支漏屋补颓墙。山歌高下皆成调，野水纵横自入塘。
五月沧浪濯足归，正堪荷叶制初衣。甲非乙是君休问，酉水辰山志未违。沙鸟不须疑雀舫，江云先为扫鱼矶。武陵溪壑犹深僻，莫更移家入翠微。
了事衲僧消一箇，长连床上展脚卧。梦中曾说悟圆通，香水洗来蓦面唾。