炖 (形声。从火,屯声。本义和汤煮烂) 同本义 炖 dùn ①烹调方法。加水用文火久煮使烂熟。 ②把东西放在容器中，再把容器放在水里加热～酒。 炖tún 1.风火炽盛貌。 炖tūn 1.暖。 炖dūn 1.见"炖煌"。
炖 dun 部首 火 部首笔画 04 总笔画 08 炖 braise；braize；jug；pot-roast； 炖 (1) 燉 dùn (2) (形声。从火,屯声。本义和汤煮烂) 同本义 [stew]。如这块老牛肉炖了三小时还没烂 炖锅 dùnguō (1) [saucepot]∶一种深的烹调器具,有两个位置相对的手柄,用于炖或煮[食物] (2) [saucepan]∶带长柄的深烹调器皿,用于炖 (3) [stewpan]∶有长柄的沙司平底锅,用于炖食物 炖牛肉 dùn niúròu [bully] 指卤牛肉或罐头牛肉,常为咸腌牛肉 炖肉 dùnròu [fricassee;boiled meat] 从前为泡在淡肉汁内一种淡色炖肉(如小牛肉或小鸡肉) 炖 dùn ㄉㄨㄣ╝ (1) 煨煮食品使烂～肉。清～鸡。 (2) 把茶或酒盛在碗里，再把碗放在水里加热～酒。～药。 郑码uohz，u7096，gbkecc0 笔画数8，部首火，笔顺编号43341525
筅 炊帚,刷帚。用竹丝等做成的洗刷锅、碗、杯等的用具 当中放着三抽屉桌,…以至茶筅、漱盂许多零星器具。--《儿女英雄传》 筅帚 筅（箲）xin〈方〉
揶揄 市人皆大笑,举手揶揄之。--《东观汉记王霸传》 揶yé
蛹 动物学名词。指完全变态的昆虫 蛹,茧虫也。从虫,甬声。--《说文》。按,凡虫成茧后,体在中曰蛹,蚕其一也。 亦指蚕蛹 蛹以为母,蛾以为父。--《荀子蚕赋》 又如蛹卧(蚕蛹蜷伏茧中。比喻隐居不出);蛹壳(蛹羽化后剩下的外壳);蛹期(完全变态类的昆虫,在幼虫变化成蛹、蛹变为成虫
饔 熟食 酒车酌礼,方驾授饔。--张衡《西京赋》 又如饔餐(饭食) 专指早餐 贤者与民并耕而食,饔飧而治。--《孟子滕文公》。注饔飧,熟食也,朝曰饔,夕曰飧。” 但是贾昌在家,朝饔夕餐,也还成个规矩,口中假意奉承几句。--《醒世恒言》 古代诸侯正式行聘礼时所送的肉类、已杀之牲 饔
鎼xià ⒈罅”的讹字。
鋐hóng 1.见"鋐鋐"。 2.器。
