芡〈名〉 (形声。从苃,欠声。本义水生植物。又名鸡头) 即芡实”,俗称鸡头” 芡,鸡头也。--《说文》 按,花似鸡冠,实苞如鸡首,故名。生于池沼中的一种一年生大水草,体表有刺,叶圆而大,浮于水面,花茎伸长于水面上,顶生一花,紫色,浆果球形,果内胚乳白粉质,可食用。如芡 珠(芡的子实) 做菜时用芡粉或淀粉调成的汁 芡粉 芡实 芡qiàn ⒈芡草,也叫"鸡头"。一年生水草,全株有刺。叶圆形,浮在水面。开紫花,果实外皮有刺。种子叫"芡实"或"鸡头米",供食用,也可制淀粉或药用。 ⒉烹饪中,使用淀粉调成的浓汁加~。勾~适当。
芡 qian 部首 艹 部首笔画 03 总笔画 07 芡 qiàn 〈名〉 (1) (形声。从苃,欠声。本义水生植物。又名鸡头) (2) 即芡实”,俗称鸡头” [gordon euryale] 芡,鸡头也。--《说文》 按,花似鸡冠,实苞如鸡首,故名。生于池沼中的一种一年生大水草,体表有刺,叶圆而大,浮于水面,花茎伸长于水面上,顶生一花,紫色,浆果球形,果内胚乳白粉质,可食用。如芡珠(芡的子实) (3) 做菜时用芡粉或淀粉调成的汁 [sauce made of the seed power of gordon euryale or starch]。如勾芡 芡粉 qiànfěn [the seed powder of gordon euryale] 做菜做汤时加入的芡实做的粉,也指代用的其他淀粉 芡实 qiànshí [the seed of gordon euryale] 芡的种子,含淀粉,供食用 芡 qiàn ㄑㄧㄢ╝ (1) 一年生水草,茎叶有刺,亦称鸡头”~实(芡的果实;种子的仁可食,经碾磨制成淀粉。亦称鸡头米”)。~粉。 (2) 烹调时用淀粉加水调成的浓汁勾~。 郑码ero,u82a1,gbkdccd 笔画数7,部首艹,笔顺编号1223534
粂(籯)yíng ⒈笼箱之类的竹器。 ⒉筷子筒。
秎fèn 1.收割禾稻。参见"秎获"。
渐 流入;入 东渐于海。--《书禹贡》 又如渐渐(流淌的样子) 淹没,浸泡 其渐之滫,君子不近,庶人不服。--《荀子劝学》 淇水汤汤,渐车帏裳。--《诗卫风氓》 渐,渍也。--《广雅》 是渐之也。--《荀子议兵》 渐之滫中。--《史记三王世家》 治大地渐台。--《史记孝武纪》 泽兰渐被径
懆 忧愁不安的 懆,愁不安也。--《说文》 念子懆懆。--《诗小雅白华》 又如懆懆(忧愁不安地) 急躁 懆co 1.忧愁不安。 2.急躁。 懆so 1.骚动。
嘉 (形声。从壴,加声。本义善,美) 同本义 嘉,美也。--《说文》 嘉,善也。--《尔雅》 孚于嘉。--《易随》 嘉靖殷邦。--《书无逸》 以嘉视亲万民。--《周礼大宗伯》 以嘉石平罢民。╠《周礼大司寇》。注文石也。” 稻曰嘉蔬。--《礼记曲礼》 尔有嘉谟嘉猷。--《礼记坊记》 其新
靓 jing 召见;邀请。也作请” 靓,召也。--《说文》 靓,呼也。--《广雅》。按,史记、汉书多以请为之。 妆饰艳丽 靓妆刻蚀。--司马相如《上林赋》 昭君丰容靓饰,光明汉宫。--《后汉书》 靓 淑静 淡乎若深渊之靓。--《汉书贾谊传》 意态闲且靓,气若兰蕙芳。--元贡师泰《拟古二首